橘子洲頭憶風(fēng)流，老酒盛宴聚群賢。7月20日，以“時間至釀，品鑒百年”為主題的舍得智慧·老酒盛宴走進(jìn)湖南長沙。在素有“屈賈之鄉(xiāng)”、“瀟湘洙泗”之美名的歷史文化名城中，舍得酒業(yè)通過高規(guī)格、高標(biāo)準(zhǔn)的沉浸式老酒體驗，與受邀嘉賓一同品味陳年佳釀的芬芳，感受舍得智慧思潮的碰撞。

人文財經(jīng)觀察家、秦朔朋友圈、中國商業(yè)文明研究中心發(fā)起人秦朔，湖南省酒業(yè)協(xié)會會長劉維平，湖南省酒業(yè)協(xié)會秘書長鄭應(yīng)平，舍得酒業(yè)總裁助理余東，舍得酒業(yè)營銷公司總經(jīng)理助理邱明，營銷公司華中區(qū)域首席代表、舍得事業(yè)部華中大區(qū)總經(jīng)理蔣崇橋等嘉賓出席此次活動。

舍得智慧閃耀星城，以酒為媒共敘川湘情

“舍得”是中華五千年文明智慧的精髓，是一種大局觀、大視野。舍得酒業(yè)秉持與世界分享舍得智慧的使命，致力于尋找與時代契合的全新表達(dá)方式，不斷賦予白酒文化新的內(nèi)涵。此次舍得酒業(yè)走進(jìn)長沙，既是為友誼而來，又是為交流而來，在瀟湘大地開啟一場舍得思潮的碰撞，在品鑒歲月陳香里，感觸時代的脈搏。

舍得酒業(yè)總裁助理余東在開場致辭中表達(dá)了共敘川湘兩地人民美好情誼的激動心情：“帶著對湖湘文化的向往，帶著舍得老酒的悠長芬芳，我們衷心期望以此次活動為契機(jī)，與湖南的朋友們共飲川酒，以酒為媒，共享舍得智慧。”

舍得酒業(yè)總裁助理 余東

同時，余東還結(jié)合企業(yè)經(jīng)營，從五個方面闡述了舍得酒業(yè)在深耕極致品質(zhì)、傳遞老酒文化上的舍與得：“舍得革新，全行業(yè)首倡生態(tài)釀酒理念；舍得律己，中國名酒第一家提出壇儲和灌裝雙年份標(biāo)注；舍得投入，打造中國首座生態(tài)釀酒工業(yè)園；舍得堅持，獨(dú)創(chuàng)‘六糧濃香工藝’，成就醇甜凈爽、諸味協(xié)調(diào)的高端白酒；舍得傳揚(yáng)文明，讓‘舍得’成為獨(dú)一無二的文化品牌。”

湖南省酒業(yè)協(xié)會秘書長 鄭應(yīng)平

活動現(xiàn)場，湖南省酒業(yè)協(xié)會秘書長鄭應(yīng)平發(fā)表致辭，對舍得老酒的品質(zhì)給予了高度認(rèn)同。他表示：“舍得酒業(yè)是一個講良心、講工匠精神的企業(yè)，它以生態(tài)與時間釀好每一滴老酒，并讓消費(fèi)者充分感受與回味這種歲月的味道。”同時，他也表達(dá)了川湘協(xié)作，推動白酒產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展的美好愿景：“未來希望舍得酒業(yè)與湖南酒企進(jìn)行更多交流學(xué)習(xí)，共同推進(jìn)川湘酒企快速發(fā)展，讓中國白酒走向世界！”

持續(xù)構(gòu)建深度鏈接，舍得之道再啟思潮激蕩

縱觀歷史脈絡(luò)，無論是國家的發(fā)展還是中華文明的傳遞，又或者經(jīng)濟(jì)起承轉(zhuǎn)合都離不開舍與得的傳統(tǒng)智慧。當(dāng)前世界發(fā)展浪潮和環(huán)境變幻相互交織，以辯證的眼光看待經(jīng)濟(jì)的動態(tài)變遷與事物的趨勢性變化，顯得至關(guān)重要。

在舍得思潮分享環(huán)節(jié)，人文財經(jīng)觀察家、秦朔朋友圈、中國商業(yè)文明研究中心發(fā)起人秦朔發(fā)表《從舍得之道看中國經(jīng)濟(jì)變局》專題演講，為現(xiàn)場嘉賓帶來一場思維激蕩之旅。

人文財經(jīng)觀察家、秦朔朋友圈、中國商業(yè)文明研究中心發(fā)起人 秦朔

立足于長年來對經(jīng)濟(jì)、商業(yè)、金融的洞察，秦朔圍繞經(jīng)濟(jì)邏輯、發(fā)展變局等方面，結(jié)合實證數(shù)據(jù)，帶領(lǐng)現(xiàn)場嘉賓一同探討中國經(jīng)濟(jì)變局之下的舍得智慧。在講話中，秦朔談到中國經(jīng)濟(jì)的舍得之道有了三方面的變化：一是更看重生產(chǎn)性創(chuàng)新價值；二是更強(qiáng)調(diào)和中國文化、中國道路相結(jié)合的現(xiàn)代化模式；三是更要落實共同富裕。因此，作為企業(yè)，更要專注核心能力的提高，深刻地理解并落實長期主義、專業(yè)主義和企業(yè)家精神。他還以舍得之道，進(jìn)一步闡述企業(yè)應(yīng)如何應(yīng)對經(jīng)濟(jì)變局，“有過人之行口不自明，有高世之功心不自居。企業(yè)要有敬畏之心、平常心、謙卑心、悲憫心，這樣才能走得更長，走得更遠(yuǎn)。”

人生得意，會須一飲。晚宴環(huán)節(jié)，《沱郎柳妹情意長》《舍得氣度》《唐風(fēng)酒韻》等舞蹈古韻優(yōu)雅，將傳統(tǒng)文化之美淋漓展現(xiàn)。置身現(xiàn)場如同穿越時間，感知舍得老酒與時光的相生相伴。伴隨韻律，現(xiàn)場嘉賓一同品鑒6年、10年、20年的老酒。有在場嘉賓表示，“老酒入口陳香舒適、諸味諧調(diào)，能明顯感受到歷經(jīng)歲月打磨、時間造就的獨(dú)特韻味。”同時，為了達(dá)到美食與老酒的佳配，晚宴以酒入饌特制佳肴。醇香老酒包裹鮮美食材，賦予美食以時間的厚度，將老酒品質(zhì)完美呈現(xiàn)。酒香芬芳、老酒入饌、時光藝術(shù)……現(xiàn)場古色古香、細(xì)節(jié)考究，處處呼應(yīng)“時間至釀，品鑒百年”的主題，彰顯舍得老酒品質(zhì)、文化之美。

值得一提的是，舍得智慧•老酒盛宴已走進(jìn)成都、鄭州、濟(jì)南等多座文化名城，活動借助經(jīng)濟(jì)、文化領(lǐng)域名人的分享，深挖舍得智慧，釋放老酒魅力。此次登陸長沙，在文氣縱橫的城市氛圍中再次掀起舍得智慧思潮，既是以文化深度鏈接消費(fèi)者的又一實踐，也讓“舍得酒，每一瓶都是老酒”的品牌價值更加深入人心。

據(jù)了解，舍得智慧•老酒盛宴還將走進(jìn)湖州、蘇州等城市，繼續(xù)邀請不同領(lǐng)域的業(yè)界精英坐而論道，持續(xù)打造鏈接老酒與消費(fèi)者的精神陣地，為各地老酒愛好者獻(xiàn)上一場高端思想盛宴。

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