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豆?jié){餐飲的破局者,漿小白的全國化發(fā)展密碼

2025-04-03 10:18:28來源:今日熱點(diǎn)網(wǎng)

在競爭激烈的連鎖餐飲領(lǐng)域,漿小白宛如一匹黑馬,迅速崛起,成為行業(yè)內(nèi)的焦點(diǎn)品牌。2023 年全國餐飲收入突破5.6萬億元,同比上升 5%,餐飲行業(yè)迎來強(qiáng)勢復(fù)蘇,漿小白在此契機(jī)下,憑借一系列獨(dú)特策略,實(shí)現(xiàn)了品牌的高速發(fā)展。

創(chuàng)新門店模式,提升消費(fèi)吸引力

隨著消費(fèi)觀念的轉(zhuǎn)變,消費(fèi)者對(duì)餐廳的環(huán)境和情感體驗(yàn)愈發(fā)重視。漿小白敏銳捕捉到這一趨勢,經(jīng)過多次店型升級(jí),開啟 “外賣 + 堂食 + 外帶” 的多元經(jīng)營模式。門店采用明亮、溫馨且時(shí)尚的裝修風(fēng)格,明黃配色清新醒目,極大地增強(qiáng)了品牌辨識(shí)度,吸引顧客進(jìn)店。這種創(chuàng)新模式不僅為消費(fèi)者提供了更便捷的用餐選擇,還重塑了用餐體驗(yàn),成功吸引年輕一代消費(fèi)者,提升了顧客的忠誠度。

拓展多元品類,滿足多樣需求

當(dāng)下消費(fèi)者在飲食選擇上更傾向于健康低脂、營養(yǎng)豐富的餐品。漿小白主打 “特色豆?jié){”,嚴(yán)格把控品質(zhì),確保原汁原味且營養(yǎng),贏得了良好口碑。在此基礎(chǔ)上,品牌不斷拓展品類,涵蓋包子油條、腸粉飯團(tuán)、粥品粉面、煎炸小吃和佐餐小菜等,滿足早中晚夜宵的全時(shí)段用餐需求,覆蓋各個(gè)年齡段的消費(fèi)群體,帶動(dòng)門店?duì)I業(yè)額持續(xù)增長。

強(qiáng)化品質(zhì)管控,保障食品安全

品質(zhì)是餐飲行業(yè)的生命線,漿小白深知這一點(diǎn),通過建立完備的供應(yīng)鏈體系,與國內(nèi)食品行業(yè)龍頭及知名企業(yè)合作生產(chǎn),借助其物流配送網(wǎng)絡(luò),實(shí)現(xiàn)從生產(chǎn)到門店配送的全程品質(zhì)把控。嚴(yán)格的供應(yīng)商審核機(jī)制和原料驗(yàn)收標(biāo)準(zhǔn),確保每一份餐品的安全與品質(zhì),讓消費(fèi)者吃得放心。

創(chuàng)新驅(qū)動(dòng)發(fā)展,引領(lǐng)行業(yè)潮流

漿小白持續(xù)創(chuàng)新,從產(chǎn)品研發(fā)到門店運(yùn)營,不斷探索新的發(fā)展模式。在產(chǎn)品方面,推出多種特色口味豆?jié){和創(chuàng)新餐品組合;在門店運(yùn)營上,運(yùn)用數(shù)字化手段優(yōu)化管理,提升效率。其成功經(jīng)驗(yàn)為餐飲行業(yè)提供了借鑒,推動(dòng)整個(gè)行業(yè)朝著創(chuàng)新、品質(zhì)化方向發(fā)展。

未來,漿小白有望繼續(xù)保持領(lǐng)先優(yōu)勢,在連鎖餐飲賽道上創(chuàng)造更多輝煌。

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