近年來，隨著ESG理念在全球蓬勃發(fā)展，ESG建設在我國也駛?cè)氚l(fā)展“快車道”，推動ESG實踐已成為企業(yè)在新時代的必然選擇。

作為業(yè)內(nèi)公認的“中國生態(tài)釀酒的倡導者、實踐者、先行者”，舍得酒業(yè)將ESG理念融入企業(yè)發(fā)展基因中，積極響應國家及全球的可持續(xù)發(fā)展戰(zhàn)略，落實“雙碳”目標，在酒業(yè)探索出一條兼顧生態(tài)、社會、經(jīng)濟效益的可持續(xù)發(fā)展之路。

生態(tài)釀酒先行者

舍得酒業(yè)推進全產(chǎn)業(yè)鏈綠色低碳轉(zhuǎn)型

為應對全球氣候變化的挑戰(zhàn)，2020年我國堅定作出“于2030年前實現(xiàn)碳達峰、2060年前實現(xiàn)碳中和”的鄭重承諾。舍得酒業(yè)積極響應國家“雙碳”戰(zhàn)略，編制發(fā)布了《舍得酒業(yè)碳達峰碳中和行動方案》并落地實施，通過打造舍得生態(tài)釀酒工業(yè)園、踐行清潔生產(chǎn)、使用環(huán)保材料等措施，從產(chǎn)業(yè)鏈上游、中游、下游，全方位構建起了綠色全產(chǎn)業(yè)鏈系統(tǒng)。

在發(fā)展理念上，舍得酒業(yè)踐行綠色發(fā)展由來已久。上世紀80年代末，舍得酒業(yè)于業(yè)內(nèi)首倡“生態(tài)釀酒”理念，并傾注數(shù)十年打造面積達650萬平方米的生態(tài)釀酒工業(yè)園，園區(qū)綠化率高達98.5%，為釀造高品質(zhì)基酒夯實根基。在這一理念指引下，舍得酒業(yè)構建生態(tài)地域、生態(tài)水源、生態(tài)酒曲、生態(tài)原糧、生態(tài)老窖、生態(tài)釀藝、生態(tài)陳藏及生態(tài)灌裝的“生態(tài)八維”釀酒體系，將綠色發(fā)展理念落實到每一個環(huán)節(jié)。

在生產(chǎn)過程中，舍得酒業(yè)深度踐行“清潔生產(chǎn)”和“循環(huán)經(jīng)濟”理念，有序推進節(jié)能降碳工作。為加強沼氣提純綜合利用與減污降碳，舍得酒業(yè)開展廢水處理站沼氣提純生物天然氣項目，每年能減少二氧化碳排放6000余噸，該項目在第28屆聯(lián)合國氣候變化大會上被選入《2023中國減污降碳協(xié)同增效典型案例》，這也是白酒行業(yè)唯一入選的典型案例。此外，舍得酒業(yè)對包裝洗瓶水回收凈化后重復利用、對釀酒冷卻水回收再用于鍋爐生產(chǎn)蒸汽，兩個項目每年可節(jié)水約35萬噸，降碳4000余噸。舍得酒業(yè)旗下的四川天馬玻璃分布式光伏發(fā)電項目，年可減少二氧化碳排放量上千噸。

在可持續(xù)包裝方面，舍得酒業(yè)優(yōu)先使用環(huán)境友好的材料，例如用環(huán)保的紙漿模塑（原料為安全廢紙）材料替代了保利龍（EPS）等包裝材料。另外，舍得酒業(yè)的產(chǎn)品空隙率標準也高于國標，核心產(chǎn)品空隙率更是遠低于國標要求，減輕過度包裝對環(huán)境的危害。

目前，舍得酒業(yè)已初步建立起“高效、綠色、循環(huán)、低碳”的現(xiàn)代化工業(yè)體系，在產(chǎn)品全生命周期的碳管理、企業(yè)整體運營的碳減排上，力求最大程度履行社會責任，夯實生態(tài)釀酒的綠色實踐，助力企業(yè)向綠色低碳轉(zhuǎn)型發(fā)展。

擦亮ESG踐行成色

“產(chǎn)業(yè)+公益”雙驅(qū)積極回饋社會

作為川東北產(chǎn)區(qū)的龍頭企業(yè)，舍得酒業(yè)在努力發(fā)展好白酒主業(yè)的同時，不忘回饋社會，通過增產(chǎn)擴能、酒旅融合、酒糧基地建設等舉措推進產(chǎn)區(qū)協(xié)同發(fā)展，以“一瓶酒”帶動地方經(jīng)濟與產(chǎn)業(yè)發(fā)展。同時舍得酒業(yè)還積極踐行社會責任，助力實現(xiàn)共同富裕。

在增產(chǎn)擴能方面，舍得酒業(yè)自2022年開啟了投資約70.5億元的增產(chǎn)擴能項目。該項目包括釀酒區(qū)建設、污水處理區(qū)建設、釀酒副產(chǎn)物綜合處理區(qū)建設等子項目，建成后，預計將新增年產(chǎn)原酒約6萬噸，新增原酒儲能約34.25萬噸，年新增制曲產(chǎn)能約5萬噸，實現(xiàn)現(xiàn)有生產(chǎn)布局、生產(chǎn)設備設施、配套功能的全方位優(yōu)化升級，同時帶動當?shù)氐谝?、二產(chǎn)業(yè)，甚至是第三產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。

在酒旅融合方面，舍得酒業(yè)以國家4A級旅游景區(qū)——沱牌舍得文化旅游區(qū)為基地，打造集工業(yè)觀光、生態(tài)觀光、科普探秘、互動體驗、康養(yǎng)度假、休閑體驗為一體的綜合性旅游度假勝地，不斷加強景區(qū)建設，持續(xù)提升用戶體驗。經(jīng)過幾年的發(fā)展，舍得工業(yè)游初具規(guī)模，每年有接近20萬游客來到沱牌舍得參觀游覽，有效促進第三產(chǎn)業(yè)發(fā)展，拉動地方經(jīng)濟增長。

2020年初，舍得酒業(yè)充分發(fā)揮當?shù)氐漠a(chǎn)糧優(yōu)勢，以糧為媒，積極與當?shù)卣献?，簽訂了舍得釀酒專用糧戰(zhàn)略合作協(xié)議，規(guī)劃建設數(shù)十萬畝酒糧基地。截至2023年底，該項目已完成11萬畝酒糧種植基地的建設，覆蓋28個鎮(zhèn)135個村，累計帶動6萬余農(nóng)戶增產(chǎn)增收，進一步促進當?shù)剞r(nóng)業(yè)發(fā)展與鄉(xiāng)村振興。

此外，舍得酒業(yè)還恪守責任與擔當，大力支持慈善事業(yè)，積極回饋社會。舍得酒業(yè)參與沱牌鎮(zhèn)建設，相繼投入巨資改造交通環(huán)境、修建民生工程，如涪江柳樹段防洪大堤、濱江運動公園等項目，改善沱牌鎮(zhèn)的市容市貌；捐資助校，多年來用于助教興學金額超過1億元，為中國教育事業(yè)貢獻力量；攜手復星公益基金向地震災區(qū)捐贈現(xiàn)金和物資，用于抗震救災及災后重建工作；與復星基金會合作推進“鄉(xiāng)村醫(yī)生”項目在射洪落地生根，助推鄉(xiāng)村醫(yī)療基礎設施穩(wěn)步提升。舍得酒業(yè)在捐資助校、賑災救災、鄉(xiāng)村振興等多領域貫徹“舍得精神”，充分彰顯企業(yè)的責任與擔當。

得益于ESG領域的深度實踐與豐碩成果，舍得酒業(yè)獲得了行業(yè)與社會的廣泛認可。剛剛過去的10月份，中國酒業(yè)協(xié)會發(fā)布了《2023中國酒業(yè)ESG發(fā)展報告》，舍得酒業(yè)入選“2023中國酒業(yè)ESG示范企業(yè)”。緊接著，舍得酒業(yè)作為酒業(yè)踐行ESG的代表企業(yè)受邀參加“2024 ESG全球領導者大會”，分享企業(yè)近年來的ESG實踐與思考，展現(xiàn)了中國酒業(yè)在推動ESG發(fā)展上的努力與成果。

舍得酒業(yè)以ESG理念為指引，通過綠色降碳、節(jié)能減排、鄉(xiāng)村振興、產(chǎn)區(qū)共創(chuàng)等方面的積極行動，踐行社會責任與可持續(xù)發(fā)展的承諾。未來，舍得酒業(yè)將繼續(xù)深化ESG理念，堅持長期主義，以蹄疾步穩(wěn)之姿，為構建綠色、和諧、可持續(xù)發(fā)展的社會做出積極貢獻。

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