近年來(lái),隨著人口結(jié)構(gòu)的改變,我國(guó)消費(fèi)主力人群發(fā)生了一些變化,整體在向年輕化方向傾斜,Z世代人群逐漸成為了市場(chǎng)消費(fèi)主體。作為在互聯(lián)網(wǎng)陪伴下長(zhǎng)大的一代人,他們?cè)谙M(fèi)方面也有不一樣的需求,從市場(chǎng)調(diào)查來(lái)看,他們更傾向于品質(zhì)、新穎的產(chǎn)品,更注重消費(fèi)的體驗(yàn)。紫燕百味雞作為在市場(chǎng)上歷經(jīng)三十余年風(fēng)雨的品牌,其一直非常注重消費(fèi)者的需求變化,從而不斷創(chuàng)新,面對(duì)此次市場(chǎng)消費(fèi)主體的變化,紫燕百味雞又是如何應(yīng)對(duì)的呢?

首先,紫燕百味雞依舊堅(jiān)持“產(chǎn)品是王道”,不斷增加產(chǎn)品研發(fā)投入,加強(qiáng)技術(shù)創(chuàng)新,完善管理制度及運(yùn)行機(jī)制,將更多營(yíng)養(yǎng)健康、品類豐富、符合消費(fèi)者各階段消費(fèi)需求的佐餐鹵制食品推向市場(chǎng)。利用已有的產(chǎn)品、品牌、技術(shù)、渠道等優(yōu)勢(shì),不斷增強(qiáng)市場(chǎng)開(kāi)拓能力和產(chǎn)品生產(chǎn)研發(fā)能力,進(jìn)一步優(yōu)化紫燕百味雞現(xiàn)有產(chǎn)品結(jié)構(gòu)、提升主營(yíng)產(chǎn)品的市場(chǎng)占有率和行業(yè)地位。積極推進(jìn)產(chǎn)品不斷迭代和更新的同時(shí),紫燕百味雞深知食材是美味的原點(diǎn),精挑細(xì)選每一味食材,只為打造品質(zhì)鹵味。對(duì)食材進(jìn)行全面高質(zhì)量的管理,每一個(gè)生產(chǎn)環(huán)節(jié)的檢驗(yàn)都用心、嚴(yán)謹(jǐn),形成了以鮮貨產(chǎn)品為主、預(yù)包裝產(chǎn)品為輔的上百種精選鹵制美食。

其次,結(jié)合消費(fèi)趨勢(shì),紫燕百味雞積極打造佐餐鹵味行業(yè)頭部的品牌形象,加深“品牌化”的戰(zhàn)略方向,多維度進(jìn)行品牌升級(jí)。從客群界定、品宣把控,到產(chǎn)品梳理、標(biāo)準(zhǔn)制定等多方面,助力市場(chǎng)增長(zhǎng)。以結(jié)果為導(dǎo)向定制投放計(jì)劃,快速提升新市場(chǎng)品牌聲量,為新市場(chǎng)的打開(kāi)提供支持;進(jìn)一步加大成熟市場(chǎng)的定向引流,促成高曝光和高轉(zhuǎn)化率。以IP帶動(dòng)品牌社交,實(shí)現(xiàn)品牌、業(yè)務(wù)雙賦能,傳遞品牌文化價(jià)值、提升品牌識(shí)別度、積極變現(xiàn)公域流量。以消費(fèi)者更容易接受的方式,將產(chǎn)品帶到消費(fèi)者面前。

對(duì)于鹵味品牌來(lái)講,要在餐飲市場(chǎng)中成為矚目的“常青樹(shù)”,離不開(kāi)對(duì)產(chǎn)品創(chuàng)新、品質(zhì)的關(guān)注,也離不開(kāi)企業(yè)“內(nèi)在功力”的升級(jí),紫燕百味雞就是在這樣的基礎(chǔ)上成為一代又一代信賴、喜愛(ài)的鹵味品牌的。也希望在紫燕不斷的迭代和升級(jí)中,能夠助推鹵味市場(chǎng)取得進(jìn)一步的發(fā)展。

免責(zé)聲明：市場(chǎng)有風(fēng)險(xiǎn)，選擇需謹(jǐn)慎！此文僅供參考，不作買(mǎi)賣(mài)依據(jù)。

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