堅守匠人精神 養(yǎng)元六個核桃創(chuàng)新品類彰顯責(zé)任擔(dān)當(dāng)
今年以來,在食品飲料行業(yè)這條競爭白熱化的賽道上,新產(chǎn)品、新模式、新主張層出不窮。作為核桃乳領(lǐng)軍企業(yè),養(yǎng)元飲品一舉斬獲“2022中國食品飲料行業(yè)最具影響力企業(yè)TOP20”及“最具創(chuàng)新力·未來產(chǎn)品”雙項大獎。這也印證了養(yǎng)元飲品在發(fā)展過程中對品質(zhì)的堅守,對創(chuàng)新的追求,彰顯出作為國民品牌的責(zé)任與擔(dān)當(dāng)。
堅守匠心品質(zhì) 養(yǎng)元飲品創(chuàng)新應(yīng)對消費新需求
近年來,健康、低碳發(fā)展成為食品飲料行業(yè)發(fā)展新趨勢,消費者對0糖低卡的飲品需求愈加凸顯,據(jù)《2021中國無糖飲料市場趨勢洞察報告》顯示,伴隨公眾健康意識的增強(qiáng),國內(nèi)無糖飲料的市場規(guī)模從從2014年16.6億元增長至2020年117.8億元,年增長率為38.69%,遠(yuǎn)超飲料行業(yè)總增長率,保持強(qiáng)勁的增長勢頭。面對這一新形勢,作為植物蛋白飲品領(lǐng)先企業(yè),養(yǎng)元飲品持續(xù)堅守匠心打造,在產(chǎn)品品類創(chuàng)新方面完成較大突破。
在品質(zhì)方面,作為養(yǎng)元飲品“明星品牌”,同時也是全球核桃單體用量最大加工企業(yè)的六個核桃,為了給國民提供優(yōu)質(zhì)營養(yǎng)的核桃飲品,堅持使用真材實料,通過顆顆嚴(yán)選的核桃采購,構(gòu)筑了自身產(chǎn)品的品質(zhì)護(hù)城河。甚至制定了嚴(yán)苛的核桃選用標(biāo)準(zhǔn),即“3·6·36”核桃檢測標(biāo)準(zhǔn),所有的核桃都經(jīng)過6項物理指標(biāo)及36項理化檢測,確保核桃原料的天然綠色、無污染,從原料源頭上保障了核桃乳的品質(zhì)。
在產(chǎn)品創(chuàng)新方面,2021年,養(yǎng)元六個核桃針對學(xué)生、上班族這一重度用腦人群,重磅推出高端新品六個核桃2430,據(jù)悉,每罐含有24克核桃仁,均來自三大黃金產(chǎn)區(qū)。得以關(guān)注的是,六個核桃2430采用精簡配方,0糖0香精0膽固醇,保留原材料最本真的味道和營養(yǎng)。所以說,六個核桃2430也融入了低糖低脂的健康生活理念,完全符合當(dāng)前無糖飲品的發(fā)展趨勢,讓人們喝得更健康。
除此之外,養(yǎng)元飲品有著“打破單一品牌打天下”的新發(fā)展格局,以及從傳統(tǒng)核桃乳品牌轉(zhuǎn)型到高端植物奶品牌的戰(zhàn)略決心,創(chuàng)新布局第二大品類植物奶市場,由此推出產(chǎn)品養(yǎng)元植物奶。
養(yǎng)元植物奶創(chuàng)新營養(yǎng)雙升級 引領(lǐng)綠色生活新風(fēng)尚
在“雙碳”戰(zhàn)略背景下,中國食品飲料行業(yè)正迎來新一輪變革,更加綠色、營養(yǎng)、健康的植物蛋白飲品及其技術(shù)正成為食企的未來發(fā)展方向。養(yǎng)元飲品作為一家有社會責(zé)任感的企業(yè),從理念到實踐都在大力推動植物奶產(chǎn)業(yè)的高質(zhì)量發(fā)展,始終堅持綠色發(fā)展鮮明導(dǎo)向,以科研創(chuàng)新驅(qū)動產(chǎn)品升級,在營養(yǎng)和口感兩方面實現(xiàn)創(chuàng)新升級。
在營養(yǎng)方面,養(yǎng)元植物奶在原料上采用了東北100%非轉(zhuǎn)基因大豆和三大黃金產(chǎn)區(qū)優(yōu)質(zhì)核桃作為原料,雙重植物蛋白營養(yǎng)更豐富,同時添加300mg/250ml的原生高鈣和1g/ml的原生膳食纖維,其營養(yǎng)成分遠(yuǎn)遠(yuǎn)領(lǐng)先大多數(shù)植物蛋白產(chǎn)品。
在口感方面,養(yǎng)元飲品成功引進(jìn)了國內(nèi)第一條(目前唯一)、全球頂級的全豆生產(chǎn)設(shè)備并于2021年正式投產(chǎn)使用。與此同時,養(yǎng)元植物奶還采用全球最先進(jìn)的歐洲植物奶生產(chǎn)工藝,和無氧微米級研磨技術(shù),全程無豆渣,真正破除了原料本身豆腥味的味道壁壘, 不僅保留了核桃和大豆的香氣,天然美味,口感爽滑,品質(zhì)細(xì)膩,而且更利于腸胃的吸收,給消費者帶來既健康又美味的極致享受。
歐睿國際董事、中國區(qū)總經(jīng)理任玥表示,更美味、更方便、更健康和更可持續(xù)將是中國食品飲料行業(yè)未來發(fā)展中的四個關(guān)鍵詞,繼續(xù)推動行業(yè)的蓬勃發(fā)展并具有這些屬性的品類、品牌,將更具成長性。
養(yǎng)元飲品作為植物蛋白飲料行業(yè)領(lǐng)軍品牌,主動擁抱市場變革,乘勢而為,以技術(shù)創(chuàng)新應(yīng)對新變局,完成了從單一品牌到多品類產(chǎn)品的堅毅蛻變,贏得市場發(fā)展主動權(quán),樹立了行業(yè)新標(biāo)桿。
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