費(fèi)列羅（FERRERO ROCHER）是意大利費(fèi)列羅集團(tuán)旗下的產(chǎn)品，其集團(tuán)是全球知名巧克力制造商，并擁有一系列優(yōu)質(zhì)創(chuàng)新產(chǎn)品。公司成立于1946年，由Pietro Ferrero先生始創(chuàng)于意大利北部，全力家族式經(jīng)營，至今第三代，已發(fā)展成為享譽(yù)盛名的跨國集團(tuán)。

傳承奠定了企業(yè)的脈絡(luò)，但味道始終是它的法寶。守護(hù)味道的第一要義便是溫度，費(fèi)列羅對冷鏈的要求非常嚴(yán)格，其冷負(fù)荷指標(biāo)遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于普通舒適性空調(diào)。

為此，費(fèi)列羅在中國的分裝商上海萬申冷鏈物流需要嚴(yán)格把控廠區(qū)內(nèi)的溫度與濕度，并且在項(xiàng)目覆蓋的卸貨區(qū)、原料儲存區(qū)、加工區(qū)等區(qū)域?qū)崿F(xiàn)全域近似恒溫，非?？简?yàn)空調(diào)的性能與對氣流的把控。

千翼送風(fēng)，守護(hù)經(jīng)典風(fēng)味

在項(xiàng)目設(shè)計(jì)之初，三菱重工經(jīng)銷商團(tuán)隊(duì)就機(jī)型選用方面，投入了足夠多的重視，沒有采用工廠常見的風(fēng)管式設(shè)計(jì)，轉(zhuǎn)而在工作區(qū)域等主要場景選用三菱重工空調(diào)FDT四向嵌頂式室內(nèi)機(jī)。在與客戶密切的交流后，確定了一套兼顧經(jīng)濟(jì)性、穩(wěn)定性的空調(diào)方案。

在溫度控制方面，F(xiàn)DT內(nèi)部加線控器共有5個感溫元件，全方位精準(zhǔn)掌控區(qū)域內(nèi)溫度的波動，并根據(jù)溫度變化及時調(diào)整輸出功率，以更加接近空調(diào)設(shè)定值。

氣流方向也是決定溫度的關(guān)鍵因素，F(xiàn)DT采用先進(jìn)的氣流設(shè)計(jì)，出風(fēng)口經(jīng)過深度優(yōu)化，客戶可以對設(shè)備的四個風(fēng)口、六檔位，共計(jì)1296種送風(fēng)角度進(jìn)行設(shè)定，無論貨品擺放在區(qū)域內(nèi)的哪個位置，F(xiàn)DT都能兼顧。

三菱重工空調(diào)為經(jīng)典美味護(hù)航，溫度受到嚴(yán)格控制，費(fèi)列羅巧克力的風(fēng)味與口感才得以完整呈現(xiàn)。

精細(xì)入微，保障完美運(yùn)轉(zhuǎn)

在溫度之外，廠區(qū)內(nèi)環(huán)境的復(fù)雜性也是FDT需要面對的考驗(yàn)。比如分裝產(chǎn)線常有富含糖分和可可脂的霧沫產(chǎn)生，不可避免地會被吸入回風(fēng)口，積聚在翅片上，對設(shè)備的耐腐性能提出了高要求。

FDT內(nèi)機(jī)翅片經(jīng)過雙層涂覆處理，耐蝕層及親水層大大加強(qiáng)了翅片的耐腐蝕能力，為設(shè)備的長久高效運(yùn)轉(zhuǎn)提供了硬件基礎(chǔ)。

另一方面，由于巧克力產(chǎn)品的特殊性，項(xiàng)目投入使用的數(shù)年來，三菱重工廠方和經(jīng)銷商團(tuán)隊(duì)積極配合，多次上門清洗內(nèi)機(jī)翅片及積水盤，攜手攻克了項(xiàng)目維護(hù)保養(yǎng)上的難題，為該項(xiàng)目提供了合適的維保配套方案，排除了衛(wèi)生隱患，維持高效運(yùn)行。

FDT是三菱重工空調(diào)精工技藝的體現(xiàn)，不斷開發(fā)突破，新款原裝進(jìn)口的FDT更是斬獲日本 GOOD DESIGN AWARD。正如對美味的不斷探求，也是在守護(hù)消費(fèi)者品嘗美味那一刻的幸福。

免責(zé)聲明：市場有風(fēng)險，選擇需謹(jǐn)慎！此文僅供參考，不作買賣依據(jù)。

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