栗子,作為天冷時(shí)的代表美食之一,在吃貨們的秋冬打卡榜單里占據(jù)了一席之地,而奶茶則是嗜甜星人365天都無法割舍的摯愛。冰雪時(shí)光將這兩款秋冬熱銷產(chǎn)品結(jié)合起來,一杯香甜軟糯的板栗奶茶由此誕生。沒有這杯板栗奶茶,就不算入秋成功。為什么冰雪時(shí)光此次選擇板栗作為產(chǎn)品主打?

01咀嚼感+秋冬記憶,香氣濃郁

從板栗本身來說,是秋冬街頭最具代表性的產(chǎn)品之一,糖炒栗子的香氣彌漫在整條街,從氛圍感方面來說,糖炒板栗作為街頭小吃,傳遞出的售賣氛圍有濃郁的秋冬感,且認(rèn)知大眾化;板栗的焦糖香氣獨(dú)特,極具辨識性,同時(shí)整顆吃起來非常有咀嚼感。而且板栗作為堅(jiān)果類產(chǎn)品,復(fù)配性非常強(qiáng),比較百搭,板栗加奶茶的搭配會更給人驚喜感,讓人記憶深刻。

02有一定市場基礎(chǔ),消費(fèi)者易接受

板栗類相關(guān)產(chǎn)品非常多,2021年1月份,樂樂茶推出過香椰烤栗子奶茶、烤栗子蛋糕臟臟茶;CoCo都可推出過焦糖栗子奶茶、栗子可可牛奶、栗子拿鐵咖啡等產(chǎn)品,將栗子塊加入飲品;奈雪的茶也推出過生椰焦糖板栗奶茶,“去年推出過”的原料,培養(yǎng)了一定的市場認(rèn)知度和消費(fèi)基礎(chǔ),市場接受度高。

同時(shí)傳統(tǒng)的小料添加,紅豆、芋泥、麻薯等已經(jīng)讓大眾消費(fèi)者審美疲勞,板栗可以帶給消費(fèi)者一個(gè)全新的體驗(yàn),沙沙的拒絕口感,焦甜的香氣,除了芋泥麻薯之外,給消費(fèi)者提供了一個(gè)秋冬新認(rèn)知。

免責(zé)聲明：市場有風(fēng)險(xiǎn)，選擇需謹(jǐn)慎!此文僅供參考，不作買賣依據(jù)。

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