7月25日-30日,由商務(wù)部和海南省人民政府舉辦的第二屆中國(guó)國(guó)際消費(fèi)品博覽會(huì)在?？诼≈嘏e辦。本屆消博會(huì)聚焦“高、新、優(yōu)、特”消費(fèi)精品,來自國(guó)內(nèi)外61個(gè)國(guó)家和地區(qū)的2800多個(gè)品牌商品參展。作為湖湘美食企業(yè)代表,勁仔食品已連續(xù)兩次參展消博會(huì),向世界展現(xiàn)獨(dú)特“湘味”和文化,為進(jìn)一步拓展國(guó)際市場(chǎng)和新一輪發(fā)展蓄力。展會(huì)期間,湖南省商務(wù)廳黨組書記、廳長(zhǎng)沈裕謀率團(tuán)蒞臨勁仔食品展廳參觀,對(duì)“勁仔小魚出口26國(guó)、熱銷70億包”等發(fā)展成果給予高度評(píng)價(jià),并鼓勵(lì)勁仔繼續(xù)探索全球化發(fā)展之路。

湖南省商務(wù)廳黨組書記、廳長(zhǎng)沈裕謀蒞臨勁仔展廳參觀

百年辣鹵傳承 湖湘美食飄香世界

作為亞太地區(qū)最大規(guī)模的消費(fèi)精品展,也是全國(guó)首個(gè)以消費(fèi)精品為主題的國(guó)家級(jí)展會(huì),消博會(huì)自舉辦以來,一直是國(guó)內(nèi)外優(yōu)秀品牌匯聚的重要平臺(tái)。勁仔食品連續(xù)兩屆作為“湘味”美食企業(yè)代表參展,得到了采購(gòu)商、觀展人等群體的廣泛好評(píng),體現(xiàn)了其強(qiáng)勁的品牌影響力和產(chǎn)品力。與首屆消博會(huì)不同的是,此次勁仔食品除展出拳頭產(chǎn)品勁仔小魚外,還主推了鵪鶉蛋、無骨鳳爪等新品。

勁仔食品主要聚焦具有湖湘特色的鹵味零食,主打休閑魚制品、豆制品、肉制品、禽蛋、魔芋、素肉、雞爪等七大系列品類,產(chǎn)品矩陣豐富,目前已擁有一個(gè)十億元級(jí)單品勁仔小魚和兩個(gè)億元級(jí)品類豆制品與肉制品,鵪鶉蛋等新產(chǎn)品表現(xiàn)可圈可點(diǎn)。其中,勁仔小魚已實(shí)現(xiàn)熱銷70億包,成為全球銷量領(lǐng)先的鹵味零食;小蛋圓圓爆汁鵪鶉蛋在今年成功入選“iSEE全球創(chuàng)新品牌百?gòu)?qiáng)榜”,產(chǎn)品自推向市場(chǎng)后一直銷售火爆。

勁仔產(chǎn)品熱銷的背后是湖湘美食傳承創(chuàng)新的縮影。勁仔食品將湖湘名菜火焙魚與周氏百年辣鹵工藝融合創(chuàng)新,誕生了口袋零食勁仔小魚;勁仔豆制品傳承創(chuàng)新于湖南平江醬干,平江醬干在清康熙年間就被列為宮廷貢品,曾代表湖南美食多次在國(guó)際平臺(tái)參展,也是當(dāng)?shù)丶矣鲬魰缘男蓍e美食代表。

擁有著廣闊的賽道空間、豐富而獨(dú)特的辣鹵工藝和快速?gòu)?fù)刻能力,勁仔家族產(chǎn)品迅速壯大。如今,勁仔所有產(chǎn)品已覆蓋全國(guó)數(shù)十萬個(gè)實(shí)體終端,并遠(yuǎn)銷法國(guó)、日本等全球約30個(gè)國(guó)家。值得注意的是,勁仔食品仍堅(jiān)持不斷研發(fā)創(chuàng)新,去年研發(fā)費(fèi)用投入同比增長(zhǎng)超一倍,為產(chǎn)品迭代和新品發(fā)掘提供了有力保障。

質(zhì)量與國(guó)際同頻 勁仔深化全球化發(fā)展

勁仔食品抓住我國(guó)食品產(chǎn)業(yè)快速發(fā)展窗口期,不斷探索休閑食品工業(yè)現(xiàn)代化發(fā)展道路,也走出了自己的高質(zhì)量發(fā)展之路。勁仔食品積極探索由食品“制造”向“智造”轉(zhuǎn)型,聯(lián)合設(shè)備廠商,定制開發(fā)自動(dòng)化、智能化產(chǎn)線設(shè)備,現(xiàn)有岳陽(yáng)、平江兩大生產(chǎn)基地,整體智能制造水平領(lǐng)跑行業(yè)。

圖為勁仔小魚智能制造產(chǎn)線

勁仔食品堅(jiān)持品質(zhì)為先,堅(jiān)持“智造”與“質(zhì)造”共同發(fā)展,并深化校企合作,推動(dòng)產(chǎn)、學(xué)、研、用協(xié)同共進(jìn)。目前,勁仔食品已獲得BRCGS、IFS、GMP、HACCP、ISO9001等五大標(biāo)準(zhǔn)體系認(rèn)證,生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)、產(chǎn)品品質(zhì)均與國(guó)際同頻,擁有風(fēng)味小魚加工技術(shù)、自動(dòng)化設(shè)備生產(chǎn)技術(shù)等行業(yè)領(lǐng)先技術(shù)約30項(xiàng),并通過“省企業(yè)技術(shù)中心”認(rèn)定、通過湖南省科技廳認(rèn)定的首個(gè)“湖南省健康休閑食品工程技術(shù)研究中心”。勁仔食品積極踐行國(guó)家“雙碳”戰(zhàn)略和湖南“三高四新”戰(zhàn)略,于2021年被湖南省委省政府授予“新湖南貢獻(xiàn)獎(jiǎng)”,并成功晉級(jí)國(guó)家隊(duì),入選“農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化國(guó)家重點(diǎn)龍頭企業(yè)”。

近年來,勁仔食品加速揚(yáng)帆出海,將湖湘美食傳播到海外市場(chǎng),助推我國(guó)鹵味零食產(chǎn)業(yè)發(fā)展。同時(shí),勁仔食品不斷深化全球化發(fā)展,積極踐行“一帶一路”倡議,在非洲肯尼亞建立原料基地,并用國(guó)內(nèi)先進(jìn)工藝和技術(shù)賦能當(dāng)?shù)禺a(chǎn)業(yè)鏈,展現(xiàn)了大國(guó)企業(yè)擔(dān)當(dāng)。

勁仔食品參展第二屆消博會(huì)獲湖南衛(wèi)視報(bào)道

勁仔食品表示,消博會(huì)在引領(lǐng)消費(fèi)潮流、釋放消費(fèi)潛力、促進(jìn)消費(fèi)升級(jí)等方面發(fā)揮重要作用。借助的“窗口效應(yīng)”,進(jìn)一步優(yōu)化升級(jí)產(chǎn)品研發(fā)體系,在合作交流中持續(xù)擴(kuò)展市場(chǎng),為全球消費(fèi)者提供更多創(chuàng)新優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品,滿足日益多元化的消費(fèi)需求,助力美好生活建設(shè)。

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