近年來，隨著企業(yè)之間市場競爭的加劇，以及“十四五”規(guī)劃加快構(gòu)建國內(nèi)統(tǒng)一大市場的政策引導(dǎo)，供應(yīng)鏈開始在企業(yè)發(fā)展中占據(jù)重要戰(zhàn)略地位，并逐漸成為企業(yè)間博弈的新戰(zhàn)場。但據(jù)相關(guān)調(diào)查顯示，當(dāng)前我國企業(yè)供應(yīng)鏈尚存在著結(jié)構(gòu)單一不靈活、響應(yīng)不及時、信息孤立不可視、過度依賴自有網(wǎng)絡(luò)、缺乏企業(yè)間合作及交付成本過高等隱患，致使各行業(yè)供應(yīng)鏈建設(shè)頻頻陷入僵局。

打造“不賺差價”的陽光供應(yīng)鏈

以酒店行業(yè)為例，企業(yè)供應(yīng)鏈中存在的施工成本不透明、無法監(jiān)控、簽證多，材料劣質(zhì)、質(zhì)量差、工期長、標(biāo)準(zhǔn)驗(yàn)收不通過、返工成本高等問題造成的隱性成本，遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于酒店加盟商肉眼可見的顯性成本，像海平面下的冰山一樣對酒店的投資與回報時刻造成威脅。

該如何才能打破現(xiàn)有的供應(yīng)鏈發(fā)展束縛？頭部連鎖酒店集團(tuán)華住通過親身實(shí)踐給出了自己的答案——瞄準(zhǔn)長期持續(xù)性收益，讓供應(yīng)鏈真正做到“不賺差價”。

華住陽光供應(yīng)鏈將“不賺差價”做為發(fā)展宗旨，不再將效率與規(guī)模作為發(fā)展成功與否的唯一標(biāo)準(zhǔn)，而是把是否能為企業(yè)長期帶來投資回報作為關(guān)注焦點(diǎn)。并通過以客戶需求為導(dǎo)向，以提高質(zhì)量和效率為目標(biāo)，以整合資源為手段，將產(chǎn)品設(shè)計(jì)、采購、生產(chǎn)、銷售、服務(wù)等全過程進(jìn)行高效協(xié)同組織，走出了全新的發(fā)展之路。

轉(zhuǎn)變酒店發(fā)展邏輯，讓“加盟商發(fā)財(cái)”

“讓利加盟商”，是華住持續(xù)發(fā)展的原動力，也是“不賺差價”的源頭。華住集團(tuán)供應(yīng)鏈支持中心采購副總裁陳雨明認(rèn)為，酒店集團(tuán)的盈利邏輯需要發(fā)生轉(zhuǎn)變，與小體量的“薅羊毛”相比，開更多的店、讓客戶的體驗(yàn)更好，從而獲取更多收益（管理費(fèi)收益）的大體量市場更具發(fā)展?jié)摿?。而這些都離不開加盟商的助力，華住需要讓加盟商在最優(yōu)的時間與成本下，建造出一家家標(biāo)準(zhǔn)連鎖店，讓加盟商通過投資酒店能夠?qū)崿F(xiàn)好的回報。

優(yōu)化“四大硬件”，打造全生命周期服務(wù)

華住供應(yīng)鏈的也發(fā)力硬件能力打造，為“不賺差價”打造先決條件。在工程端，華住引入總包以實(shí)現(xiàn)工期可控，將一次性驗(yàn)收通過率提升至99.5%；在采購端，秉承“把零售變成批發(fā)”的思維導(dǎo)向，以規(guī)?；蓪?shí)現(xiàn)降本增效，并且不加價銷售將所有紅利讓給加盟商，真正做到“不賺一分差價”；設(shè)計(jì)端，華住還成立了專門的研發(fā)小組，將設(shè)計(jì)資源全面覆蓋，為加盟商提供平臺化的設(shè)計(jì)服務(wù)；運(yùn)營方面，則選擇將洗滌、餐飲、維保等環(huán)節(jié)納入運(yùn)營階段，構(gòu)建出從設(shè)計(jì)、營建，到運(yùn)營的全鏈路服務(wù)體系；與此同時，華住還以客戶為中心，加速數(shù)字化建設(shè)，推動交易線上化，將酒店發(fā)展從降低交易成本進(jìn)一步延伸到產(chǎn)業(yè)價值創(chuàng)造，真正打造酒店業(yè)全生命周期服務(wù)。

▲ 圖片：華住供應(yīng)鏈的數(shù)字化建設(shè)實(shí)踐

規(guī)范化、透明化，營造陽光供應(yīng)鏈氛圍

流程與交易上的公開公正，為“不賺差價”營造出陽光的供應(yīng)鏈管理氛圍。作為擁有20多家華住酒店的資深加盟商，沈軍強(qiáng)對華住供應(yīng)鏈的優(yōu)質(zhì)服務(wù)感觸最深。在其多家酒店的籌建過程中，他曾與大量的酒店集團(tuán)和供應(yīng)鏈企業(yè)打過交道，對于供應(yīng)鏈的態(tài)度一直處于否定狀態(tài)。但在與華住供應(yīng)鏈合作接觸后，現(xiàn)在沈軍強(qiáng)已經(jīng)成為了其忠實(shí)粉絲。他的理由也很明確：“華住供應(yīng)鏈，不僅門類全、品牌多、好而不貴，更重要的是，它是所有供應(yīng)鏈中最陽光的——公開公平公正，不拿供應(yīng)商和加盟商的任何好處”。

獨(dú)創(chuàng)三級培訓(xùn)體系，與合作伙伴共成長

華住獨(dú)創(chuàng)的培訓(xùn)體系，為“不賺差價”的可持續(xù)發(fā)展提供重要服務(wù)支撐。對于一個有競爭力的供應(yīng)鏈體系而言，一批質(zhì)優(yōu)價低的供應(yīng)商是必要的組成部分。為與供應(yīng)商能夠做到共同進(jìn)步，華住創(chuàng)新出供應(yīng)商培訓(xùn)體系，并獨(dú)創(chuàng)了包括企業(yè)家研修班、合伙人之道、組織之道和服務(wù)之道的三級體系，通過培訓(xùn)、學(xué)習(xí)與交流，充分發(fā)揮各自優(yōu)勢、共同補(bǔ)齊短板，與合作伙伴一同前行。

在此模式下，華住不僅培養(yǎng)出了一批認(rèn)可華住企業(yè)文化與理念的優(yōu)質(zhì)供應(yīng)商，一同為加盟商帶來更優(yōu)化的服務(wù)，還帶動了合作伙伴的“自驅(qū)力”升級迭代。從而實(shí)現(xiàn)雙方共同成長，一起步入良性的雙循環(huán)發(fā)展之路，并瞄準(zhǔn)長期持續(xù)性收益，以“陽光供應(yīng)鏈”探尋更多的發(fā)展可能。

免責(zé)聲明：市場有風(fēng)險，選擇需謹(jǐn)慎！此文僅供參考，不作買賣依據(jù)。

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