2030年碳達(dá)峰，2060年碳中和，這是中國向全世界的承諾。面對這樣的承諾，每一個(gè)中國人、中國企業(yè)都應(yīng)付出一份努力，方能無愧于頭頂?shù)乃{(lán)天，腳下的大地。作為中國乳業(yè)龍頭，伊利集團(tuán)在其董事長潘剛的帶領(lǐng)下，早在2020年10月便成為了行業(yè)中率先承諾實(shí)現(xiàn)碳中和的企業(yè)。

從全球經(jīng)驗(yàn)來看，雖然乳業(yè)并非碳排放大戶，但也是控制碳排放的重點(diǎn)行業(yè)之一，特別是上游的養(yǎng)殖。據(jù)聯(lián)合國糧農(nóng)組織測算，全球10.5億頭牛排放的二氧化碳占全球溫室氣體總排放量的18%。為此，伊利踐行潘剛綠色發(fā)展理念，從乳業(yè)上游開始，推動(dòng)全產(chǎn)業(yè)鏈將節(jié)能減碳落到實(shí)處。

據(jù)悉，在合作牧場中，伊利積極推行“種養(yǎng)一體化”生態(tài)農(nóng)業(yè)模式，將種植業(yè)和養(yǎng)殖業(yè)緊密銜接，實(shí)現(xiàn)物質(zhì)與能量的循環(huán)。同時(shí)通過測算并控制合作牧場奶牛溫室氣體排放，建立奶牛營養(yǎng)評估體系(DNAS)，合理優(yōu)化奶牛日糧配方，選用營養(yǎng)價(jià)值高且奶牛易消化的苜蓿草和青貯玉米作為主要的養(yǎng)殖飼料，提升奶牛消化和吸收速率，減少奶牛腸道發(fā)酵甲烷排放。

不僅是在養(yǎng)殖環(huán)節(jié)，在生產(chǎn)環(huán)節(jié)潘剛也帶領(lǐng)伊利積極展開降低碳排放工作并取得了優(yōu)異的成績。截至2020年年底，伊利旗下的19家工廠被工信部評為國家級“綠色工廠”。

伊利作為亞洲最大的乳制品企業(yè)，率行業(yè)之先承諾實(shí)現(xiàn)碳中和，并將承諾落在實(shí)處，不僅彰顯了其龍頭企業(yè)的責(zé)任與擔(dān)當(dāng)，更起到了帶動(dòng)作用。未來，伊利也將始終堅(jiān)持踐行潘剛提出的“綠色領(lǐng)導(dǎo)力”理念，通過綠色產(chǎn)業(yè)鏈發(fā)展戰(zhàn)略，帶動(dòng)產(chǎn)業(yè)鏈上下游綠色、可持續(xù)發(fā)展，為助力“碳達(dá)峰、碳中和”目標(biāo)實(shí)現(xiàn)貢獻(xiàn)一份力量。

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