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大潤(rùn)發(fā)將開(kāi)倉(cāng)儲(chǔ)會(huì)員店能挽救業(yè)績(jī)嗎

2022-11-17 05:40:34來(lái)源:紅星資本局

會(huì)費(fèi)

M會(huì)員商店普通會(huì)員,年費(fèi)260元;黑金會(huì)員,年費(fèi)680元。


(資料圖片)

當(dāng)前,Costco年費(fèi)為299元,山姆普通會(huì)員年費(fèi)是260元、卓越會(huì)員年費(fèi)是680元,麥德龍的PLUS年卡為199元,盒馬X會(huì)員店年費(fèi)為258元,家樂(lè)福會(huì)員店的年費(fèi)為258元。

挑戰(zhàn)

在山姆會(huì)員店、Costco收獲亮眼業(yè)績(jī)后,麥德龍加速改造門(mén)店,家樂(lè)福也在2021年入局會(huì)員店,本土玩家盒馬、fudi、永輝、家家悅(603708)、華聯(lián)綜超(600361)、北國(guó)超市等均進(jìn)入會(huì)員店賽道。有專(zhuān)家認(rèn)為,大潤(rùn)發(fā)入局晚了一些。

大潤(rùn)發(fā)的倉(cāng)儲(chǔ)會(huì)員店現(xiàn)出身影。據(jù)悉,其倉(cāng)儲(chǔ)會(huì)員店名為“M會(huì)員商店”,首店將落地?fù)P州。

大潤(rùn)發(fā)方面11月15日告訴,11月1日M會(huì)員商店便已開(kāi)始在揚(yáng)州招募會(huì)員,預(yù)計(jì)明年4月份正式營(yíng)業(yè)。

接近大潤(rùn)發(fā)的業(yè)內(nèi)人士認(rèn)為,揚(yáng)州首店對(duì)他們來(lái)說(shuō)是一種嘗試,如果揚(yáng)州首店運(yùn)營(yíng)成功的話(huà),這一模式會(huì)復(fù)制到全國(guó)。

做倉(cāng)儲(chǔ)會(huì)員店,是幾乎所有大型商超轉(zhuǎn)型的必經(jīng)之路。

大潤(rùn)發(fā)在嘗試了場(chǎng)景店、新零售社區(qū)生鮮超市等形式后,也踏上了倉(cāng)儲(chǔ)會(huì)員店的道路。只是,前有山姆、開(kāi)市客(Costco),后有麥德龍、家樂(lè)福會(huì)員店,大潤(rùn)發(fā)踏出的這一步,趕得上趟嗎?

老山姆人執(zhí)掌

會(huì)費(fèi)類(lèi)似山姆

注意到,近日,M會(huì)員商店視頻號(hào)發(fā)布了一些地推宣傳的照片。在M會(huì)員商店的一則視頻配文中,其表示,自己是大潤(rùn)發(fā)會(huì)員店,也是高鑫零售(06808.HK)旗下的高端付費(fèi)會(huì)員制商店。大潤(rùn)發(fā)為高鑫零售的大型賣(mài)場(chǎng)品牌。

大潤(rùn)發(fā)方面表示,11月1日M會(huì)員商店開(kāi)始招募會(huì)員,預(yù)計(jì)明年4月份將在揚(yáng)州正式營(yíng)業(yè)。

大潤(rùn)發(fā)提供的會(huì)員手冊(cè)顯示,該會(huì)員店位于揚(yáng)州市江陽(yáng)中路425號(hào)。此前,該地址原是“歐尚江陽(yáng)店”,后又更名為“大潤(rùn)發(fā)江陽(yáng)店”,2022年7月該店閉店裝修。

M會(huì)員商店的付費(fèi)會(huì)員有兩種:一是普通會(huì)員,年費(fèi)260元;二是黑金會(huì)員,年費(fèi)680元。

據(jù)了解,當(dāng)前Costco年費(fèi)為299元,山姆普通會(huì)員年費(fèi)是260元、卓越會(huì)員年費(fèi)是680元,麥德龍的PLUS年卡為199元,盒馬X會(huì)員店年費(fèi)為258元,家樂(lè)福會(huì)員店的年費(fèi)為258元。

M會(huì)員商店宣稱(chēng)自己從全球30+國(guó)家和地區(qū)選品,有自有品牌產(chǎn)品。

從會(huì)員手冊(cè)上的會(huì)員標(biāo)準(zhǔn)、商品特色、服務(wù)體驗(yàn)等信息來(lái)看,M會(huì)員商店與目前市場(chǎng)上的山姆、麥德龍、開(kāi)市客比較相似,強(qiáng)調(diào)商品的高質(zhì)價(jià)比,提供與目標(biāo)客群適配的增值服務(wù)等。這或與負(fù)責(zé)人之一來(lái)自山姆有關(guān)。

大潤(rùn)發(fā)方面向證實(shí),M會(huì)員店的負(fù)責(zé)人為袁彬和李新林。

據(jù)了解,袁彬于2000年入職大潤(rùn)發(fā),接手會(huì)員店項(xiàng)目之前,創(chuàng)辦了大潤(rùn)發(fā)的社區(qū)小業(yè)態(tài)“小潤(rùn)發(fā)”,是大潤(rùn)發(fā)mini事業(yè)部總經(jīng)理。

李新林此前則為山姆會(huì)員商店南區(qū)區(qū)總,離開(kāi)山姆后,加入家樂(lè)福,并作為家樂(lè)福會(huì)員店項(xiàng)目副總參與創(chuàng)建及操盤(pán)家樂(lè)福會(huì)員店業(yè)態(tài),后加入大潤(rùn)發(fā),成為大潤(rùn)發(fā)會(huì)員店項(xiàng)目的主要領(lǐng)導(dǎo)人之一。

接近大潤(rùn)發(fā)的業(yè)內(nèi)人士認(rèn)為,揚(yáng)州首店對(duì)他們來(lái)說(shuō)是一種嘗試,如果揚(yáng)州首店運(yùn)營(yíng)成功的話(huà),這一模式會(huì)復(fù)制到全國(guó)。

倉(cāng)儲(chǔ)會(huì)員店賽道

轉(zhuǎn)型必經(jīng)之路?

近幾年,傳統(tǒng)商超賣(mài)場(chǎng)頹勢(shì)顯現(xiàn)。家樂(lè)福、沃爾瑪?shù)壬坛]店的消息頻頻傳出。自2021年起,家樂(lè)福關(guān)停了超過(guò)20家店。2021年,沃爾瑪關(guān)閉超30家大賣(mài)場(chǎng)。

大潤(rùn)發(fā)母公司高鑫零售的日子也不太好過(guò)。2022財(cái)年(2021年4月1日至2022年3月31日),高鑫零售營(yíng)收同比下降29.3%,凈虧損8.26億元,同比下降121.9%。從收入構(gòu)成來(lái)看,公司營(yíng)收來(lái)自銷(xiāo)售貨品的收入為845.95億元人民幣,較上年同期的894.58億元減少約5.4%。

另一邊,倉(cāng)儲(chǔ)會(huì)員店品牌越來(lái)越多。

在山姆會(huì)員店、Costco收獲亮眼業(yè)績(jī)后,麥德龍加速改造門(mén)店,家樂(lè)福也在2021年入局會(huì)員店,本土玩家盒馬、fudi、永輝、家家悅、華聯(lián)綜超、北國(guó)超市等均進(jìn)入會(huì)員店賽道。

似乎,倉(cāng)儲(chǔ)會(huì)員店是賣(mài)場(chǎng)商超的“救命稻草”。

大潤(rùn)發(fā)在面臨商超困境時(shí),一開(kāi)始并沒(méi)有抓這根稻草。

他們選擇了解構(gòu)商超,做場(chǎng)景店、新零售社區(qū)生鮮超市等形式門(mén)店,成立了“中潤(rùn)發(fā)”“小潤(rùn)發(fā)”。

據(jù)高鑫零售2022財(cái)年報(bào)告,中潤(rùn)發(fā)目前僅有9家,其中6家中超模式基本走通。小潤(rùn)發(fā)雖有上百家,但仍處于虧損狀態(tài),其財(cái)報(bào)表示,小潤(rùn)發(fā)的毛利率持續(xù)改善,可比店虧損率大幅收窄。

想要加速提升業(yè)績(jī),高鑫零售最終還是看向了被眾多企業(yè)驗(yàn)證過(guò)的倉(cāng)儲(chǔ)會(huì)員店模式。

“倉(cāng)儲(chǔ)會(huì)員店的運(yùn)營(yíng),對(duì)大潤(rùn)發(fā)的整體營(yíng)收利潤(rùn)應(yīng)該有比較大的幫助。”廣東省食品安全保障促進(jìn)會(huì)副會(huì)長(zhǎng)朱丹蓬11月15日向表示。

大潤(rùn)發(fā)挑戰(zhàn)不少

專(zhuān)家:時(shí)機(jī)稍晚

“盲目模仿?!痹诼?tīng)到大潤(rùn)發(fā)做倉(cāng)儲(chǔ)會(huì)員店時(shí),北京國(guó)際商貿(mào)中心研究基地首席專(zhuān)家賴(lài)陽(yáng)在11月15日向表示,“山姆會(huì)員店能成功的原因是它的供應(yīng)鏈能力,能夠低成本、品質(zhì)有保障地采購(gòu)到全球生鮮,并不是倉(cāng)儲(chǔ)會(huì)員店這一形式?!痹谒磥?lái),大部分企業(yè)都達(dá)不到山姆的供應(yīng)鏈水平。

零售電商行業(yè)專(zhuān)家、百聯(lián)咨詢(xún)創(chuàng)始人莊帥則向稱(chēng),大潤(rùn)發(fā)做倉(cāng)儲(chǔ)會(huì)員店的優(yōu)勢(shì)之一便是它的供應(yīng)鏈?!捌渖r食品、日用百貨的供應(yīng)鏈體系還是很強(qiáng)大的?!彼J(rèn)為,目前還不確定大潤(rùn)發(fā)供應(yīng)鏈能不能做好倉(cāng)儲(chǔ)會(huì)員店,但供應(yīng)鏈本身是可以進(jìn)化和調(diào)整的,而大潤(rùn)發(fā)也有這個(gè)基礎(chǔ)。

朱丹蓬向表示,大潤(rùn)發(fā)整個(gè)供應(yīng)鏈的完整度還是不錯(cuò)的。

除供應(yīng)鏈能力待驗(yàn)證外,大潤(rùn)發(fā)與其他倉(cāng)儲(chǔ)會(huì)員店一樣,面臨著用戶(hù)心智已被山姆和Costco占領(lǐng)的挑戰(zhàn)。畢竟,當(dāng)一家會(huì)員店、一張會(huì)員卡可以滿(mǎn)足需求時(shí),讓消費(fèi)者花費(fèi)上百元甚至數(shù)百元開(kāi)第二張卡,難度更大。

莊帥表示,大潤(rùn)發(fā)在用戶(hù)心智方面也有一定優(yōu)勢(shì),其在長(zhǎng)三角的知名度、品牌影響力、號(hào)召力很強(qiáng),所以有廣泛的用戶(hù)基礎(chǔ)。

這或許也是大潤(rùn)發(fā)要將首店開(kāi)在揚(yáng)州的原因。

朱丹蓬表示,目前大潤(rùn)發(fā)需要考量的核心是哪些店適合做會(huì)員倉(cāng)儲(chǔ)店。

莊帥認(rèn)為,大潤(rùn)發(fā)面臨的重要挑戰(zhàn)是去調(diào)整它的盈利模式,如何順利從賺商品差價(jià)到收取會(huì)員費(fèi)盈利模式的轉(zhuǎn)化。影響盈利模式轉(zhuǎn)變的關(guān)鍵則是運(yùn)營(yíng)模式能否成功轉(zhuǎn)變,選址、商品陳列及選品差異化都是其中一環(huán)。

在賴(lài)陽(yáng)看來(lái),大潤(rùn)發(fā)做倉(cāng)儲(chǔ)會(huì)員店還有一項(xiàng)挑戰(zhàn)是時(shí)機(jī)晚了一些。他認(rèn)為,隨著社區(qū)店、電商生鮮產(chǎn)品品質(zhì)和品牌的發(fā)展,未來(lái)倉(cāng)儲(chǔ)會(huì)員店受到的沖擊會(huì)更大?!皞}(cāng)儲(chǔ)會(huì)員店的發(fā)展期只有三至五年了,隨后會(huì)面臨瓶頸?!?/p>

針對(duì)入局時(shí)機(jī)判斷、供應(yīng)鏈能力是否足夠、是否存在盲目模仿等問(wèn)題,試圖采訪(fǎng)大潤(rùn)發(fā)方面,但截至發(fā)稿前對(duì)方仍未回復(fù)。

成都商報(bào)-紅星新聞?dòng)浾哂岈帍埪蛾?/td>

關(guān)鍵詞: 倉(cāng)儲(chǔ)會(huì)員店

責(zé)任編輯:孫知兵

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