專家學(xué)者齊聚山西陽城“把脈支招”小米產(chǎn)業(yè)發(fā)展路徑
第六屆小米產(chǎn)業(yè)交流展示對接會(huì)暨陽城紅苗谷高質(zhì)量發(fā)展研討會(huì)舉辦。劉小紅攝
“人說山西好風(fēng)光,地肥水美五谷香”。山西地處黃土高原,南北橫跨6個(gè)緯度,地貌多元、氣候多樣,獨(dú)特的資源稟賦和悠久的農(nóng)耕歷史孕育了三晉品類豐富、品質(zhì)優(yōu)良的農(nóng)產(chǎn)品。
谷子作為山西“小雜糧王國”的冠上明珠,種植面積大,近年來穩(wěn)定在300萬畝以上,是該省第一大小雜糧作物,播種面積、總產(chǎn)量均位列全國第2位,是山西省穩(wěn)糧保供的重要抓手。
“山西小米品質(zhì)好,小米粥被老百姓譽(yù)為‘代參湯’。”山西省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳副廳長姚繼廣介紹,山西谷子優(yōu)質(zhì)品種眾多,谷子種質(zhì)資源豐富,其中晉谷21號作為全國主導(dǎo)品種,累計(jì)推廣面積超過1億畝。
當(dāng)前,山西正致力于建設(shè)高標(biāo)準(zhǔn)生產(chǎn)基地,打造谷子有機(jī)旱作示范片,建設(shè)標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)基地;同時(shí)致力提升加工能力,研發(fā)生產(chǎn)的小米餅干、小米咖啡、小米汁、米粉等產(chǎn)品深受消費(fèi)者喜愛。在市場營銷方面,小米銷售網(wǎng)絡(luò)遍布全國,并進(jìn)入日本、韓國等國外市場。據(jù)悉,“山西小米”兩次獲評“中國十佳糧油影響力公共品牌”。
“小米作為小顆粒谷物,在利用貧瘠土地、應(yīng)對氣候變化等方面具有獨(dú)特優(yōu)勢,對保障全球糧食安全具有重要意義。”山西農(nóng)業(yè)大學(xué)(山西省農(nóng)業(yè)科學(xué)院)副校長(副院長)李捷表示,山西農(nóng)業(yè)大學(xué)將積極發(fā)揮科研和人才優(yōu)勢,為山西雜糧產(chǎn)業(yè)發(fā)展提供有力支撐,并期待與各界攜手推動(dòng)谷子產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。
陽城縣依托獨(dú)特的地理環(huán)境、氣候條件及豐富的土壤資源,為紅苗谷的生長提供了得天獨(dú)厚的條件。
主辦方供圖
陽城縣依托獨(dú)特的地理環(huán)境、氣候條件及豐富的土壤資源,為紅苗谷的生長提供了得天獨(dú)厚的條件。近年來,陽城縣通過強(qiáng)龍頭、補(bǔ)鏈條、興業(yè)態(tài)、樹品牌,全力推動(dòng)小米產(chǎn)業(yè)集聚成鏈、品牌營銷,取得顯著成效。
活動(dòng)期間,陽城縣被授予“山西優(yōu)質(zhì)紅苗谷之鄉(xiāng)”“谷子有機(jī)旱作示范區(qū)”稱號?;顒?dòng)還頒發(fā)了年度雜糧產(chǎn)業(yè)風(fēng)云人物獎(jiǎng)、年度優(yōu)秀企業(yè)獎(jiǎng)、年度雜糧科技創(chuàng)新獎(jiǎng)及“助農(nóng)大使”獎(jiǎng)等,以表彰在小米產(chǎn)業(yè)發(fā)展中作出突出貢獻(xiàn)的個(gè)人和企業(yè)。
陽城縣政府與山西省名優(yōu)土特新產(chǎn)品協(xié)會(huì)簽署了戰(zhàn)略合作協(xié)議,旨在共同打造特優(yōu)農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域公用品牌,拓展農(nóng)產(chǎn)品市場營銷。同時(shí),多家企業(yè)也簽署了原料采購合同,進(jìn)一步促進(jìn)小米產(chǎn)業(yè)的產(chǎn)銷對接和合作發(fā)展。
此次活動(dòng)還發(fā)布了《2024中國小米產(chǎn)業(yè)消費(fèi)洞察與發(fā)展分析白皮書》,為中國小米產(chǎn)業(yè)的發(fā)展提供了權(quán)威的數(shù)據(jù)支持和趨勢分析。與會(huì)嘉賓圍繞小米產(chǎn)業(yè)的現(xiàn)狀、挑戰(zhàn)與機(jī)遇進(jìn)行深入交流,共謀產(chǎn)業(yè)發(fā)展新路徑。
此次活動(dòng)不僅為陽城紅苗谷的推廣和發(fā)展注入新的動(dòng)力,也為全國小米產(chǎn)業(yè)的交流與合作搭建了重要平臺(tái)。與會(huì)嘉賓紛紛表示,將以此次大會(huì)為契機(jī),進(jìn)一步加強(qiáng)合作與交流,共同推動(dòng)小米產(chǎn)業(yè)的高質(zhì)量發(fā)展,為實(shí)現(xiàn)鄉(xiāng)村振興貢獻(xiàn)力量。(完)
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