伊利奶粉深化嬰配粉創(chuàng)新研究 持續(xù)引領(lǐng)行業(yè)發(fā)展
前不久,中國乳制品工業(yè)協(xié)會(huì)第三十次年會(huì)暨2024年中國(國際)乳業(yè)技術(shù)博覽會(huì)在長沙召開。會(huì)議期間,國家乳業(yè)技術(shù)創(chuàng)新中心重磅發(fā)布了《嬰幼兒配方奶粉全球?qū)@F(xiàn)狀與趨勢白皮書》。該白皮書指出,以伊利為代表的中國乳企在專利創(chuàng)新領(lǐng)域“強(qiáng)勢追趕”,充分彰顯中國乳業(yè)科技創(chuàng)新“加速度”,并以領(lǐng)先科研成果進(jìn)一步彰顯大國科研實(shí)力,引發(fā)了行業(yè)內(nèi)外的廣泛關(guān)注。
白皮書指出,作為全球最大嬰幼兒配方奶粉市場之一,中國是全球乳企專利布局的重點(diǎn)區(qū)域。數(shù)據(jù)顯示,在中國乳業(yè)中,伊利奶粉的中國專利數(shù)量排名最高,專利申請優(yōu)勢明顯。而這份殷實(shí)的“家底”,不僅讓伊利奶粉多年來以“領(lǐng)航者”姿態(tài)持續(xù)推動(dòng)行業(yè)產(chǎn)業(yè)創(chuàng)新發(fā)展,同時(shí)也為金領(lǐng)冠進(jìn)行嬰配粉產(chǎn)品創(chuàng)新注入了源源不斷的動(dòng)力。
此外,白皮書還進(jìn)一步揭示了全球母嬰營養(yǎng)研究的前沿風(fēng)向——從技術(shù)分支專利申請趨勢來看,目前乳清蛋白、結(jié)構(gòu)脂質(zhì)、低聚糖等是全球科研機(jī)構(gòu)重點(diǎn)攻關(guān)領(lǐng)域,專利申請數(shù)量上升趨勢明顯,這些營養(yǎng)素也是人類深入探究母乳奧秘的必由之路;從功效專利申請趨勢來看,目前行業(yè)研究的重點(diǎn)與熱點(diǎn)仍聚焦在腸道健康、免疫功能、腦發(fā)育、消化吸收四大方面。值得注意的是,伊利金領(lǐng)冠奶粉目前已經(jīng)系統(tǒng)探明了中外母乳在蛋白質(zhì)、脂肪、HMOs(母乳低聚糖)、核苷酸等營養(yǎng)素方面的含量及配比差異,并且提出的“四位一體、全面營養(yǎng)”科研戰(zhàn)略,也與白皮書揭示的全球功效性研究熱點(diǎn)吻合,充分體現(xiàn)了伊利金領(lǐng)冠奶粉在全球母嬰營養(yǎng)研究領(lǐng)域的前瞻性和權(quán)威性。
不創(chuàng)新,無未來。作為嬰配粉行業(yè)的“科技擔(dān)當(dāng)”,伊利金領(lǐng)冠奶粉將不斷夯實(shí)在科技創(chuàng)新領(lǐng)域的先發(fā)優(yōu)勢、深厚積淀,聚焦推動(dòng)中國專利配方持續(xù)迭代,創(chuàng)領(lǐng)我國嬰配粉研究邁向高質(zhì)量發(fā)展的新階段。
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