中國（青島）首屆海藏文化節(jié)暨海洋寶藏酒開壇典禮在西海岸新區(qū)舉行

10月11日，中國（青島）首屆海藏文化節(jié)暨海洋寶藏酒開壇典禮在西海岸新區(qū)金沙灘隆重舉行。據(jù)悉，本屆海藏文化節(jié)是將中華千年酒文化與海洋文化、海洋經(jīng)濟(jì)發(fā)展高度融合的一次盛會，更是深度利用、開發(fā)海洋資源，延展中國傳統(tǒng)酒文化的一次積極探索和實(shí)踐。

活動(dòng)現(xiàn)場舉行了海洋寶藏養(yǎng)生酒開壇儀式、釀酒大師海藏文化分享、海洋寶藏酒定制款簽約及海洋寶藏商學(xué)院揭牌等環(huán)節(jié)，與會嘉賓現(xiàn)場品嘗海藏系列美酒，領(lǐng)略海洋寶藏酒的奇妙口感，感知中國海藏醬酒文化的獨(dú)特魅力。

深海窖藏現(xiàn)場開壇 美酒品鑒盡享醇香

生命從海洋中誕生，寶藏在海洋中蘊(yùn)藏。典禮現(xiàn)場，滿載海藏美酒的快艇從遠(yuǎn)方海面上劈波駛來，幾位漁民大哥將剛剛從海底撈取上來的海洋寶藏酒抬到典禮舞臺中央。隨后，與會領(lǐng)導(dǎo)嘉賓上臺，共同開啟海洋寶藏酒，見證首屆海藏文化節(jié)盛大啟幕。

海藏文化創(chuàng)始人尹寶昌在致辭中表示，海藏文化，植根于中華大地，滲透了海洋文明。海洋寶藏酒項(xiàng)目前后醞釀了三年，依托于國家級海洋牧場，將大海作為天然酒窖，經(jīng)過時(shí)間的沉淀和自然的洗禮，每一瓶海洋寶藏酒都蘊(yùn)含著大海的氣息和生命的活力。希望通過海洋寶藏酒，能讓更多人了解和熱愛海藏文化，感受到海洋的廣闊與深沉，感受到生命的奇妙與美好，同時(shí)也為青島這座海洋城市的經(jīng)濟(jì)、文化發(fā)展助力。

活動(dòng)現(xiàn)場邀請到中國酒都釀酒大師、高級釀造師曹大明，為與會嘉賓介紹海洋寶藏酒的研發(fā)過程，并現(xiàn)場解讀、探討中國海藏醬酒文化。同時(shí)，現(xiàn)場還舉行了海洋寶藏酒定制款及海洋寶藏酒色彩版權(quán)的簽約儀式，并為新成立的海洋寶藏商學(xué)院進(jìn)行了揭牌和授牌。

此外，活動(dòng)現(xiàn)場還首發(fā)了海洋寶藏酒原創(chuàng)主題歌——《海洋寶藏》及MV，生動(dòng)展示了海洋寶藏酒汲取海洋自然精髓、凝聚共贏共享理念的別樣魅力。置身優(yōu)美大氣的歌聲中，到場嘉賓紛紛品鑒海藏系列美酒，親身感受封壇“海藏”的獨(dú)特韻味。

深藏海底天然酒窖 造就獨(dú)特醇厚口感

海洋寶藏酒的誕生之旅始于中國酒都貴州，成形于海洋之都青島，以傳統(tǒng)醬香白酒釀造工藝為基礎(chǔ)，融入海洋生態(tài)元素，打造出獨(dú)具特色的收藏級酒品。與傳統(tǒng)的醬酒產(chǎn)品相比，海洋寶藏酒最大的特色就是封壇“海藏”。

俗話說“好酒三分釀，七分藏”，封壇是指將高品質(zhì)白酒密封裝入壇中，采用“窖藏”“洞藏”等方式儲存?！昂２匾荒辏懘媸d”——海洋寶藏酒依托老尹家海洋牧場作為海底天然酒窖，與傳統(tǒng)的儲酒方式迥然不同，這種利用海洋牧場的恒溫、恒濕、避光和避震等天然獨(dú)有功能的儲存方法，借助潮起潮落、海底水深所產(chǎn)生的自然壓力等，使得瓶中的酒分子頻繁碰撞，加速大分子芳香脂類的聚合生成，促使酒中的礦物質(zhì)明顯增多。正是緣于這種獨(dú)特的儲藏方式，賦予了海洋寶藏酒更為醇厚細(xì)膩的口感和綿柔悠長的回味。

閑暇時(shí)刻，邀三五好友，圍坐在海洋寶藏酒的馥郁香氣之中細(xì)品慢酌，推杯換盞之間共敘情懷，領(lǐng)略友情加美酒的獨(dú)特韻味，感受海藏醬酒文化的別樣魅力。

大師級品質(zhì)佳釀 搭配定制海藏服務(wù)

據(jù)介紹，海洋寶藏酒是由創(chuàng)始人尹寶昌與四位釀酒大師精誠合作，運(yùn)用獨(dú)特配方精心釀造的收藏級品質(zhì)佳釀，分為醬香酒和養(yǎng)生酒兩類產(chǎn)品。

其中，醬酒現(xiàn)已開發(fā)出紅鉆、藍(lán)翡、藍(lán)鉆、金鉆、海藏封壇系列，采用傳統(tǒng)釀造工藝與現(xiàn)代技術(shù)相結(jié)合，精選優(yōu)質(zhì)小麥、高粱為原料，一年一次生產(chǎn)周期，二次投糧、九次蒸煮、八次發(fā)酵、七次蒸餾，經(jīng)歷春夏秋冬四季輪回萃取而成。養(yǎng)生酒分男女兩款，均為純糧釀造、由20多種藥食同源的中草藥與海參肽、巖藻多糖、海藻酵素配制而成，男款酒精度38度，醇香優(yōu)雅，女款酒精度28度，口感清純。

記者了解到，海洋寶藏酒還可以為企業(yè)提供定制海藏服務(wù)，讓擁有30年潛水經(jīng)驗(yàn)的師傅將酒品送至平均水深20米的老尹家國家級海洋牧場，經(jīng)過恒溫、恒濕、恒壓環(huán)境的儲藏，使酒體不斷醇化、老熟，口感越來越醇厚，香味越來越豐滿，此時(shí)取出再品，別有一番風(fēng)味。

參與短視頻打擂 贏萬瓶海洋寶藏酒

首屆海藏文化節(jié)期間，為了讓更多市民領(lǐng)略海藏文化，參與海藏文化活動(dòng)，主辦方特別設(shè)置了“海藏文化節(jié)暨海洋寶藏酒短視頻創(chuàng)作大賽”。據(jù)介紹，本次大賽首輪設(shè)10000瓶海洋寶藏酒作為獎(jiǎng)品，比賽時(shí)間自10月11日起，至獎(jiǎng)品領(lǐng)完為止，參與就有機(jī)會贏取海洋寶藏酒！

參加大賽的創(chuàng)作者可以根據(jù)“海洋寶藏酒”官方抖音號發(fā)布的內(nèi)容及相關(guān)素材進(jìn)行二次創(chuàng)作。視頻風(fēng)格、時(shí)長及形式不限，但要求內(nèi)容積極健康，并遵守相關(guān)法律法規(guī)。無意義的空鏡頭、靜止畫面等內(nèi)容將視為無效作品。

參賽選手需要發(fā)布海藏文化節(jié)及海洋寶藏酒產(chǎn)品相關(guān)活動(dòng)的內(nèi)容到抖音、快手、微信視頻號（三個(gè)平臺任選），參與話題“#海藏文化節(jié)”，并@“海洋寶藏酒”賬號，主辦方將根據(jù)視頻播放量及內(nèi)容質(zhì)量，評選獲獎(jiǎng)作品。單條短視頻播放量超過1000次的創(chuàng)作者，可獲得海洋寶藏酒體驗(yàn)裝1瓶；單條播放量超過5000次的，可獲得海洋寶藏藍(lán)翡 1 瓶；單條播放量超過10000次的，可獲得海洋寶藏藍(lán)鉆 1 瓶。獎(jiǎng)品有限，誠意滿滿，趕快行動(dòng)起來吧！

與海洋同頻，與“海藏”同心。未來，海洋寶藏酒將以引領(lǐng)行業(yè)的文化內(nèi)涵和醇美品質(zhì)，主動(dòng)擔(dān)負(fù)起推動(dòng)海洋產(chǎn)業(yè)創(chuàng)新發(fā)展的使命擔(dān)當(dāng)，成為助推青島乃至全國海洋經(jīng)濟(jì)增長的新動(dòng)力、新勢能。

關(guān)鍵詞：