為堅決制止餐飲浪費行為，在全社會營造“浪費可恥、節(jié)約光榮”文明新風尚，連日來，達川區(qū)市場監(jiān)管局在全區(qū)開展反餐飲浪費宣傳活動，協(xié)同外賣平臺、餐飲單位、市民群眾共同推進反餐飲浪費工作。重點規(guī)范餐飲單位、自助餐和學校食堂的反餐飲浪費公益宣傳、文明餐桌提示、主動引導文明用餐、踐行“光盤行動”、現(xiàn)場環(huán)境衛(wèi)生等內容。

開展《中華人民共和國反食品浪費法》“光盤行動”的宣傳與貫徹，要求餐飲服務單位在醒目位置張貼宣傳海報，引導顧客吃多少點多少，“多次少點”，臨時添加，打包剩余菜品，不鋪張浪費，踐行“光盤行動”，弘揚節(jié)約意識，倡導綠色消費。

一粥一飯，當思來之不易。市場監(jiān)管部門希望全區(qū)餐飲服務提供者、從業(yè)人員、消費者立即行動起來，把反對餐飲浪費落實到具體的行動上，齊向舌尖上的浪費說‘不’，爭做‘反對浪費、崇尚節(jié)約’的倡導者、踐行者、傳播者，為達州市創(chuàng)建全國文明城市，全國食品安全示范城市作出積極的貢獻。

下一步，該局將持續(xù)開展反餐飲浪費的宣傳教育，通過強力宣傳教育，激發(fā)市民共治共建，減少糧食浪費，促進經(jīng)濟社會可持續(xù)發(fā)展。(桂科)

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