4月21日，安記食品（603696）(603696.SH)高位震蕩，最終放量收下五連板，股價來到14.11元。晚間，公司發(fā)布2022年第一季度業(yè)績快報，報告期公司營收為1.09億元，同比下降16.46%；歸母凈利潤為290.93萬元，同比下降78.52%；歸母扣非凈利潤為546.19萬元，同比下降57.21%。

不光是一季度業(yè)績大幅下滑，近日因預(yù)制菜和消費板塊回暖而連續(xù)漲停的安記食品2021年的“答卷”也不盡如人意：公司2021年增收不增利。

資料顯示，安記食品是一家專注于調(diào)味品的研發(fā)、生產(chǎn)和銷售的公司。公司調(diào)味品類主要產(chǎn)品包括復(fù)合調(diào)味粉、天然提取物調(diào)味料、香辛料、醬類、風(fēng)味清湯等五大類500多個品種；大健康食品包括益生菌、營養(yǎng)補(bǔ)充劑、功能性等固體飲料。從2018年開始，安記食品通過OEM方式生產(chǎn)大健康食品，使公司產(chǎn)品向多品類擴(kuò)張。

根據(jù)年報，2021年，安記食品實現(xiàn)營業(yè)總收入5.48億元，同比增長30.58%；其中主營業(yè)務(wù)收入3.11億元，同比增長4.31%；其它業(yè)務(wù)收入(大宗原輔材料貿(mào)易)2.37億元，同比增長94.93%。實現(xiàn)歸屬于上市股東的凈利潤為4539.27萬元，較上年同期下降14.06%，實現(xiàn)歸屬于上市公司股東的扣除非經(jīng)常性損益的凈利潤為3870.54萬元，較上年同期增長1.11%。

從具體產(chǎn)品上看，公司復(fù)合調(diào)味粉實現(xiàn)銷售收入2.39億元，同比增長了15.55%；香辛料實現(xiàn)銷售收入3534.49萬元，同比增長2.12%；風(fēng)味清湯：實現(xiàn)銷售收入205.14萬元，同比增長52.60%，醬類調(diào)味品實現(xiàn)銷售收入2423.76萬元，同比下降了46.98%；天然提取物實現(xiàn)銷售收入824.30萬元，同比增長27.55%；固體飲料則實現(xiàn)銷售收入246.98萬元，同比下降了29.69%。

主營產(chǎn)品方面，安記食品表示，得益于國內(nèi)新冠疫情得到有效控制，餐飲行業(yè)迎來復(fù)蘇，同時公司加大對工業(yè)渠道及連鎖餐飲渠道投入，帶來了復(fù)合調(diào)味粉業(yè)績增長15.55%、風(fēng)味清湯業(yè)績增長52.60%。不過，社區(qū)團(tuán)購等新興零售業(yè)態(tài)興起極大地沖擊了傳統(tǒng)零售渠道，商超行業(yè)跌入寒冬，行業(yè)整體呈現(xiàn)斷崖式下跌態(tài)勢，大賣場、門店客流量減少，收入和利潤普遍大幅下滑，公司醬類產(chǎn)品業(yè)績同比下滑46.98%。

研發(fā)方面，安記食品指出，公司將通過加大新產(chǎn)品研究和開發(fā)力度，及時梳理和精簡研發(fā)課題，進(jìn)一步強(qiáng)化研發(fā)投入產(chǎn)出要求，引導(dǎo)研發(fā)方向進(jìn)一步聚焦未來技術(shù)壁壘的形成和核心競爭力的提升。記者從安記食品證券部了解到，公司在上海設(shè)有上海應(yīng)用中心，致力于新品的開發(fā)和老品配方提升。2021年，安記食品研發(fā)支出總額1377.56萬元，同比上升30.30%，研發(fā)投入占母公司年度營業(yè)收入的3.62%，研發(fā)人數(shù)占母公司平均人數(shù)的11.6%?！白饨鸷腿肆Τ杀旧仙瑢?dǎo)致公司報告期研發(fā)費用同比上升了不少。”上述工作人員補(bǔ)充道。

對于業(yè)績波動，上述工作人員表示：“疫情對與公司的影響確實很大，公司的責(zé)任是盡責(zé)研發(fā)并銷售產(chǎn)品，我們不能保證經(jīng)營業(yè)績的收益，還請投資者注意風(fēng)險?！?/p>

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