白酒行業(yè)進(jìn)入由量到質(zhì)的關(guān)鍵發(fā)展階段,已經(jīng)成為多方的共識(shí)。德勤近日發(fā)布的《中國(guó)白酒企業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)之路》中,提到白酒行業(yè)的三個(gè)重要發(fā)展趨勢(shì):

趨勢(shì)一:品質(zhì)消費(fèi)成為主流,促進(jìn)企業(yè)走向高質(zhì)量發(fā)展

(資料圖)

趨勢(shì)二:市場(chǎng)集中度提升,推動(dòng)企業(yè)并購(gòu)重組新發(fā)展

趨勢(shì)三:數(shù)字化助力產(chǎn)業(yè)發(fā)展,關(guān)注供應(yīng)鏈建設(shè)和全營(yíng)銷轉(zhuǎn)型升級(jí)

這三大趨勢(shì)意味著,白酒企業(yè)將面臨著諸多挑戰(zhàn):消費(fèi)升級(jí)趨勢(shì)下市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)加劇;市場(chǎng)高度集中加速優(yōu)勝劣汰;數(shù)字化供應(yīng)鏈轉(zhuǎn)型困難重重……對(duì)于白酒相關(guān)的上下游行業(yè)而言,也同樣面臨著高品質(zhì)、高集中度和數(shù)字化轉(zhuǎn)型的挑戰(zhàn)。

面臨轉(zhuǎn)型升級(jí)的趨勢(shì),酒類流通領(lǐng)域龍頭企業(yè)華致酒行（300755）已先手布局,并在此次市場(chǎng)反彈中表現(xiàn)優(yōu)異。12月14日,華致酒行單日漲幅7.29%,收盤價(jià)為34.45元,自11月28日以來(lái)累計(jì)漲幅達(dá)37%。最近90天內(nèi),共有15家機(jī)構(gòu)對(duì)華致酒行給出評(píng)級(jí),買入評(píng)級(jí)11家,增持評(píng)級(jí)4家。市場(chǎng)的普遍看好,正與華致酒行近年來(lái)不斷優(yōu)化產(chǎn)品結(jié)構(gòu),布局?jǐn)?shù)字化渠道,搶得高質(zhì)量發(fā)展先機(jī)密不可分。

酒類流通行業(yè)龍頭,市占率有望持續(xù)提升

我國(guó)酒類流通行業(yè)集中度還存在較大提升空間。據(jù)Park Street數(shù)據(jù)顯示,2017年,美國(guó)前10大和前5大經(jīng)銷商分別占據(jù)全美酒水(含烈性酒及紅酒)市場(chǎng)74%和64.4%的銷售額。其中,市場(chǎng)占有率第一的南方格雷茲酒業(yè)(Southern Glazer's Wine&Spirit或SGWS)以175億美元的收入,占據(jù)31.8%的市場(chǎng)份額。

對(duì)比美國(guó)酒類流通市場(chǎng),我國(guó)酒類流通行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)格局分散,呈現(xiàn)大市場(chǎng)、低集中度的市場(chǎng)格局,整合程度和集中度還存在較大提升空間。疫情加速了行業(yè)洗牌和整合進(jìn)程,市場(chǎng)份額將繼續(xù)向龍頭企業(yè)集中,行業(yè)結(jié)構(gòu)性特征將更加顯著。

華致酒行作為酒類流通行業(yè)中的龍頭企業(yè),業(yè)內(nèi)收入、歸母凈利規(guī)模最大,渠道廣布,盈利能力較好,更有利于獲取優(yōu)勢(shì)合作資源、放大協(xié)同效應(yīng)和搶占市場(chǎng)份額。在龍頭市占率有望持續(xù)提升的行業(yè)背景下,華致酒行有望獲得更大的市場(chǎng)發(fā)展空間。

高端白酒為核心,名酒有望維持穩(wěn)健增長(zhǎng)

據(jù)德勤《中國(guó)白酒企業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)之路》報(bào)告顯示,縱觀近五年白酒產(chǎn)業(yè)發(fā)展軌跡,名酒高端產(chǎn)品價(jià)格不斷上調(diào),高端、次高端及區(qū)域強(qiáng)勢(shì)品牌白酒的營(yíng)收增長(zhǎng)明顯。從需求端來(lái)看,消費(fèi)升級(jí)的驅(qū)動(dòng)下,追求品質(zhì)消費(fèi)、健康消費(fèi)、生態(tài)消費(fèi)已經(jīng)成為了這個(gè)時(shí)代的消費(fèi)主旋律,“少喝酒、喝好酒”的品質(zhì)消費(fèi)理念成為白酒主流消費(fèi)趨勢(shì)。供需兩側(cè)齊發(fā)力,促進(jìn)白酒價(jià)格增長(zhǎng)。

華致酒行正是以經(jīng)銷名酒尤其是高端白酒為主,正符合了白酒消費(fèi)升級(jí)的趨勢(shì)。據(jù)2021年財(cái)報(bào),華致酒行的白酒板塊貢獻(xiàn)了87.53%的營(yíng)收,其中又以茅臺(tái)和五糧液（000858）兩巨頭占比最高。在白酒產(chǎn)品向具備普遍認(rèn)知的核心大單品集中、白酒品牌向名優(yōu)酒企、名優(yōu)產(chǎn)區(qū)集中的趨勢(shì)下,華致酒行受益明顯。

華致酒行通過(guò)與國(guó)內(nèi)外知名酒企保持長(zhǎng)期穩(wěn)定的合作關(guān)系,銷售茅臺(tái)、五糧液市場(chǎng)爆款單品。2021年華致酒行銷售茅臺(tái)、五糧液產(chǎn)品實(shí)現(xiàn)收入約占整體收入約60%,從體量上看,采購(gòu)額已名列前茅。展望未來(lái),受益于酒類集中度提升趨勢(shì),茅臺(tái)、五糧液均有望保持雙位數(shù)增速,作為優(yōu)質(zhì)經(jīng)銷商,華致酒行從茅臺(tái)及五糧液中的采購(gòu)額仍有望保持穩(wěn)健增長(zhǎng)。

發(fā)力直供渠道,新零售賦能線下門店

數(shù)字化轉(zhuǎn)型可為實(shí)現(xiàn)全產(chǎn)業(yè)鏈提質(zhì)增效,建立新競(jìng)爭(zhēng)時(shí)代的核心競(jìng)爭(zhēng)力。

華致酒行上市后加速渠道下沉,構(gòu)建起包括華致酒行、華致名酒庫(kù)、直供終端網(wǎng)點(diǎn)、KA賣場(chǎng)、團(tuán)購(gòu)、電商在內(nèi)的全渠道營(yíng)銷網(wǎng)絡(luò)體系,已在全國(guó)覆蓋約2000家連鎖門店及3萬(wàn)余家直供終端網(wǎng)點(diǎn)。

順應(yīng)渠道扁平化的行業(yè)趨勢(shì),華致酒行加大直供渠道建設(shè),拓展了3萬(wàn)多家直供零售網(wǎng)點(diǎn)、20多家KA賣場(chǎng)以及團(tuán)購(gòu)和電商渠道,迅速占領(lǐng)終端零售的同時(shí),減少流通環(huán)節(jié),有效提高渠道運(yùn)營(yíng)效率。

2017年開始,華致酒行融合傳統(tǒng)線下銷售模式和O2O服務(wù)平臺(tái),篩選優(yōu)質(zhì)零售網(wǎng)點(diǎn)客戶升級(jí)為“華致酒庫(kù)”、“華致名酒庫(kù)”。消費(fèi)者可以在線上O2O平臺(tái)下單,華致門店就近實(shí)現(xiàn)快速配送,有效利用新零售賦能線下門店提效。

布局?jǐn)?shù)字化新零售,幫助華致酒行實(shí)現(xiàn)以市場(chǎng)為導(dǎo)向,供應(yīng)、生產(chǎn)、銷售整個(gè)鏈條及時(shí)應(yīng)對(duì)市場(chǎng)變化做出快速反應(yīng)。營(yíng)銷鏈條的數(shù)字化轉(zhuǎn)型,利用技術(shù)手段與管理工具實(shí)現(xiàn)技術(shù)賦能、數(shù)據(jù)賦能,完成數(shù)字化“武裝”營(yíng)銷隊(duì)伍,提升渠道透明度,并助力消費(fèi)者驅(qū)動(dòng)和精準(zhǔn)營(yíng)銷。

可以預(yù)見的是,白酒行業(yè)將延續(xù)結(jié)構(gòu)性繁榮。在長(zhǎng)期向好和行業(yè)分化的趨勢(shì)下,華致酒行作為龍頭企業(yè),憑借其產(chǎn)品矩陣和數(shù)字化布局,下好高質(zhì)量發(fā)展“先手棋”,在行業(yè)集中度提升的過(guò)程中將長(zhǎng)期受益。

關(guān)鍵詞： 行業(yè)發(fā)展 華致酒行