2021年10月，中共中央、國務(wù)院印發(fā)了《國家標準化發(fā)展綱要》，要求各地區(qū)各部門結(jié)合實際認真貫徹落實。12月，國家市場監(jiān)管總局國家標準化管理委員會公布了第二批國家級消費品標準化試點項目名單，天味食品（603317）成為全國調(diào)味品行業(yè)首家、也是唯一獲此殊榮者，同批入選企業(yè)有蒙牛、農(nóng)夫山泉、茅臺等。

國家大力推動標準化建設(shè)，筑牢產(chǎn)業(yè)發(fā)展基礎(chǔ)

國家級消費品標準化試點項目由國家標準化管理委員會組織開展征集和評選工作，旨在更好發(fā)揮消費品標準化對產(chǎn)業(yè)升級的推動作用。

作為調(diào)味品行業(yè)領(lǐng)軍企業(yè)，天味食品始終以“用美味創(chuàng)造美好生活”為使命，以規(guī)范調(diào)味品行業(yè)發(fā)展為己任，將標準化的推進工作視為公司未來發(fā)展道路的基礎(chǔ)，這不僅可以使企業(yè)節(jié)約原材料和能耗、穩(wěn)定和提高產(chǎn)品質(zhì)量，還是保障生產(chǎn)安全、強化環(huán)境管理的重要措施，有利于構(gòu)建信息系統(tǒng)、利用信息技術(shù)、推動技術(shù)進步的智能化生產(chǎn)建設(shè)。

標準化工作為企業(yè)轉(zhuǎn)型發(fā)展提供支撐

天味食品設(shè)立了食品安全委員會和標準工作小組，熟悉國家有關(guān)標準化工作的方針、政策以及標準化原理，國內(nèi)外標準化工作動態(tài)等，具備標準的制定、修訂、實施及標準化管理的基礎(chǔ)理論知識和實際工作能力。自成立以來，天味食品先后承擔(dān)或參與制定國家標準3項、地方標準11項、團體標準4項。

天味食品通過構(gòu)建調(diào)味品標準化管理體系，充分發(fā)揮標準化的作用，實現(xiàn)“執(zhí)行自動化、管控數(shù)字化、管理智能化、決策智慧化”管理目標；實現(xiàn)川式復(fù)合調(diào)味料專業(yè)化生產(chǎn)，加快新產(chǎn)品的研發(fā)，縮短生產(chǎn)周期；以核心企業(yè)為連接紐帶，串聯(lián)起種植、加工、消費等行業(yè)，建立起涵蓋國家標準、行業(yè)標準、團體標準、企業(yè)標準等各層級標準化資源的調(diào)味品產(chǎn)業(yè)鏈標準體系；同時，提升辣椒的標準化種植水平以及發(fā)酵制品的標準化生產(chǎn)水平，進而帶動產(chǎn)業(yè)鏈各類型企業(yè)普遍加強食品質(zhì)量安全管控能力，形成標準助推質(zhì)量提升新模式，推動“標準化+信息化+先進制造業(yè)”的深度融合。

持續(xù)推廣標準化經(jīng)驗，引領(lǐng)行業(yè)可持續(xù)發(fā)展

標準代表著一個產(chǎn)業(yè)、一個行業(yè)、一個品類的技術(shù)含量，它是行業(yè)和企業(yè)發(fā)展的動力源泉，在行業(yè)發(fā)展中起著至關(guān)重要的作用。

天味食品將以第二批國家級消費品標準化試點項目為契機，繼續(xù)增進與各級各類標準化組織、科研學(xué)術(shù)機構(gòu)的密切互動，依托優(yōu)勢資源，提高產(chǎn)品品質(zhì)，擴大市場影響力，進一步提升品牌價值。同時，對完善國家行業(yè)標準、促進我國調(diào)味品行業(yè)生產(chǎn)制造的標準化、系統(tǒng)化、規(guī)范化發(fā)展發(fā)揮標桿作用，引領(lǐng)行業(yè)走上可持續(xù)發(fā)展之路。