眾所周知，乳業(yè)鏈條跨度很長(zhǎng)，從一棵草、一頭牛，最后到人們手中的一杯奶，橫跨農(nóng)牧、制造、服務(wù)三大產(chǎn)業(yè)。新時(shí)代如何推動(dòng)乳業(yè)振興，在伊利集團(tuán)董事長(zhǎng)潘剛看來(lái)，以數(shù)字化新技術(shù)賦能乳業(yè)這個(gè)傳統(tǒng)行業(yè)是必不可少的一項(xiàng)舉措，也是伊利后千億時(shí)代發(fā)展的重要抓手。由此，在潘剛的帶領(lǐng)下，伊利緊跟數(shù)字化社會(huì)國(guó)家政策的持續(xù)推進(jìn)和消費(fèi)者數(shù)字化生活方式的不斷加深，2020年全速啟動(dòng)數(shù)字化戰(zhàn)略，并不斷取得突破成果。就在日前，伊利也公測(cè)上線了伊利首款數(shù)字孿生工廠。作為全球乳業(yè)首個(gè)元宇宙數(shù)字孿生工廠，這是伊利向虛擬數(shù)字領(lǐng)域邁進(jìn)的新一步，也是其加速數(shù)字化轉(zhuǎn)型進(jìn)程的重要一步。

回顧過(guò)往，在潘剛的帶領(lǐng)下，伊利基于“以消費(fèi)者為中心”的理念，在乳制品行業(yè)率先全方位推進(jìn)數(shù)字化轉(zhuǎn)型，通過(guò)建立和完善先進(jìn)的數(shù)字技術(shù)系統(tǒng)、優(yōu)質(zhì)的數(shù)字資源體系、專業(yè)的數(shù)字化人才隊(duì)伍，不斷提升全產(chǎn)業(yè)鏈的數(shù)字化水平，持續(xù)構(gòu)建“全周期、全流程、全渠道、全鏈條、全域運(yùn)營(yíng)”的消費(fèi)者數(shù)字化平臺(tái)，賦能“全球健康生態(tài)圈”建設(shè)，為消費(fèi)者提供更高品質(zhì)的健康產(chǎn)品與服務(wù)。

為建好奶業(yè)發(fā)展“陣地”，伊利在產(chǎn)業(yè)鏈上游全面推行智慧化管理，打造了“綠智能牧場(chǎng)”，搭建出一套完備的智能化生產(chǎn)管理體系，構(gòu)建了智慧管理“物聯(lián)網(wǎng)”，通過(guò)數(shù)據(jù)自動(dòng)化采集、網(wǎng)絡(luò)化傳輸、大數(shù)據(jù)標(biāo)準(zhǔn)化處理，實(shí)現(xiàn)奶牛養(yǎng)殖及牧場(chǎng)管理各環(huán)節(jié)信息可查詢、來(lái)源可追溯、去向可跟蹤，充分利用信息化、科技化的優(yōu)勢(shì)，提高養(yǎng)殖效率以及原奶的質(zhì)量。

而在消費(fèi)者對(duì)于乳制品的消費(fèi)需求不斷提高，消費(fèi)結(jié)構(gòu)也正在發(fā)生顯著變化的情況下，潘剛帶領(lǐng)伊利展開(kāi)了相關(guān)的數(shù)字化布局，建立和完善全鏈條覆蓋、全場(chǎng)景滲透、全方位互動(dòng)、全品類共享的“四全運(yùn)營(yíng)體系”。為了全方位傾聽(tīng)消費(fèi)者聲音，伊利搭建產(chǎn)品創(chuàng)新平臺(tái)、供應(yīng)鏈平臺(tái)、全渠道平臺(tái)、消費(fèi)者體驗(yàn)平臺(tái)四大數(shù)字化運(yùn)營(yíng)平臺(tái)，通過(guò)消費(fèi)者體驗(yàn)平臺(tái)和云商系統(tǒng)，最大限度發(fā)揮各類觸點(diǎn)的價(jià)值，更加準(zhǔn)確、全面、深入地洞察并響應(yīng)消費(fèi)者需求，根據(jù)不同地區(qū)、人群、年齡，優(yōu)化口味、創(chuàng)新產(chǎn)品，創(chuàng)造更多符合多元化和個(gè)性化需求的產(chǎn)品和服務(wù)。

可以看到，在潘剛的帶領(lǐng)下，伊利的數(shù)字化轉(zhuǎn)型進(jìn)程正在不斷地加速。伊利方面也表示，加速推進(jìn)奶業(yè)數(shù)字化轉(zhuǎn)型，是搶抓新一輪科技革命和產(chǎn)業(yè)變革機(jī)遇的必然選擇，也是推進(jìn)奶業(yè)高質(zhì)量發(fā)展的必由之路。未來(lái)，伊利也將持續(xù)關(guān)注前沿技術(shù)，探索乳業(yè)數(shù)字化轉(zhuǎn)型的更多可能，不斷提升更加領(lǐng)先、高效、專業(yè)的數(shù)字技術(shù)應(yīng)用能力，推動(dòng)數(shù)字新技術(shù)與乳業(yè)核心業(yè)務(wù)的增值融合，為行業(yè)發(fā)展注入數(shù)字力量。

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