品質先行，三世源奮力譜寫原盞碗裝即食燕窩新篇章

2023-04-13 11:36:33來源：今報在線

燕窩作為我國四大傳統(tǒng)名貴食品之首，含有人體所需的各種蛋白質、氨基酸、維生素等，具有很好的滋補養(yǎng)生價值，適合各年齡段需要滋補的人群、加班熬夜者或需要深度調理者食用，目前市場呈現(xiàn)供給側與需求側雙增長趨勢。

如何在快節(jié)奏的生活現(xiàn)狀下健康滋補，讓科學養(yǎng)生成為品質生活的常態(tài)，是很多消費者關心的問題。基于這些痛點，三世源結合用戶體驗,對產(chǎn)品進行深度研發(fā)推出原盞碗裝即食燕窩和鮮燉燕窩，一碗(瓶)一碼溯源，告別干燕窩難鑒別、燉煮繁瑣、冷鏈燕窩保質期短等痛點，更符合現(xiàn)代消費需求。

以原盞碗裝即食燕窩為例，從原材料看，三世源原盞碗裝即食燕窩甄選黃金原產(chǎn)地——印尼和馬來西亞雨季白燕盞原盞投料，經(jīng)過原產(chǎn)地自有工廠6道古法手工挑毛工藝使燕窩晶瑩剔透，純凈度達到99.9%，然后精挑盞身完整的原盞進行風干、進口溯源后，再經(jīng)過中國海關進口到工廠進行燉煮、質檢、包裝、溯源后銷售。每碗原盞燕窩投量4.5g，燕窩厚實絲絲分明、色澤透亮，唾液酸含量更是高達330mg，保持不添加任何添加劑，一碗一碼，讓原料、生產(chǎn)批次、配料等一目了然。

從燉煮工藝看，三世源十萬級無塵凈化食品鮮燉工廠，采用專業(yè)全自動設備，全透明無菌生產(chǎn)車間，使用“3段變溫+1段瞬時高溫噴淋水霧煮”鮮燉技術，充分激發(fā)燕窩唾液酸，無菌灌裝完整保留燕窩營養(yǎng)成分，科學鎖鮮且生產(chǎn)過程全程可控。每碗燕窩檢測的每個環(huán)節(jié)都遵循國家標準，獲得HACCP食品安全管理體系認證和國際halal認證，常溫儲存18個月不易變質，讓品質安全得到有效保障。

不管是自食用還是走親訪友、節(jié)日送禮，三世源燕窩包裝有著得天獨厚的優(yōu)勢，是大氣的中國紅禮盒裝，適合多元化場景享受安心滋補體驗。

雖然我國燕窩市場目前仍處于初級發(fā)展階段，呈現(xiàn)粗放式競爭格局，但三世源兩耳不聞窗外事，一心只做好燕窩，秉承“專注滋補，品質甄選”的信條，在市場占得一席之地，并從初生線下成長到如今線下線上相結合，從本地發(fā)展至全國各地，從燕窩到蟲草、鮑魚、海參、魚膠等各類滋補品，從源頭到成品層層可溯源，這都基于三世源對原材料品質的堅守和不斷創(chuàng)新解決消費者痛點的決心。