3月26日，在全國農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣服務(wù)中心、國家緩控釋肥工程技術(shù)研究中心、土肥高效利用國家工程研究中心、山東農(nóng)業(yè)大學(xué)、金正大集團(tuán)、北京慢肥農(nóng)業(yè)服務(wù)公司以及新聞媒體代表見證下，全國慢肥推廣服務(wù)中心在京正式揭牌成立，慢肥推廣大幕全面掀開。

慢肥有哪些“科技與狠活兒”？對絕大多數(shù)人而言，這可能是一個(gè)陌生的名詞。但在業(yè)內(nèi)人士眼里：悄然面世的慢肥有望打破現(xiàn)行的行業(yè)格局，它的出現(xiàn)，意味著把肥料推向智能時(shí)代！

新突破：邁向慢肥時(shí)代

過去的20年，無論是肥料科研界，還是眾多企業(yè)，都把目光投向同一個(gè)戰(zhàn)場：開發(fā)養(yǎng)分利用率更高的新型肥料。

數(shù)據(jù)顯示，中國耕地面積僅占全球9%，卻使用了全球30%的化肥，畝均用量是世界2-4倍，養(yǎng)分利用率比發(fā)達(dá)國家低10到20個(gè)百分點(diǎn)，由此帶來了種植成本居高不下，以及備受關(guān)注的農(nóng)業(yè)環(huán)境污染問題。在過去20年間，緩控釋肥以及各類層出不窮的新型肥料，其實(shí)都是為了破解這一挑戰(zhàn)。

而在當(dāng)下，肥料減量增效的壓力更為凸顯。全國農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣服務(wù)中心肥料技術(shù)處處長杜森說，進(jìn)入“十四五”，國家提出實(shí)施新一輪千億斤糧食產(chǎn)能提升行動(dòng)，一方面要提高糧食單產(chǎn)，另一方面還要推進(jìn)減肥增效，一增一減，雙重?cái)D壓之下，對肥料創(chuàng)新提出了更高的要求。

全國農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣服務(wù)中心肥料技術(shù)處處長，杜森

慢肥正是為此而來。慢肥是國家緩控釋肥工程技術(shù)研究中心、土肥高效利用國家工程研究中心和德國德化公司聯(lián)合開發(fā)，由全國最大的慢肥企業(yè)——北京慢肥農(nóng)業(yè)服務(wù)公司運(yùn)營。慢肥突破了傳統(tǒng)緩控釋肥依靠包膜控制養(yǎng)分的路線，采取全新的養(yǎng)分聚合技術(shù)，將氮磷鉀和中微量元素經(jīng)縮聚反應(yīng)形成籠式分子鏈，由此實(shí)現(xiàn)養(yǎng)分智能釋放，滿足作物長達(dá)90天的全程營養(yǎng)需求。

“相對于常規(guī)緩控釋肥，慢肥是技術(shù)上的一次重要進(jìn)步和提升，是對智能肥料的探索。慢肥能夠滿足作物全周期生長對養(yǎng)分的需求，作為更加輕簡化的施肥方式，減輕了田間作業(yè)強(qiáng)度，讓農(nóng)業(yè)更輕松。”杜森認(rèn)為。

全國慢肥推廣服務(wù)中心的成立，標(biāo)志著慢肥技術(shù)和工業(yè)化生產(chǎn)已經(jīng)成熟，進(jìn)入大規(guī)模應(yīng)用的階段。作為慢肥推廣合作方，金正大集團(tuán)黨委書記張曉義表示：“慢肥代表了最前沿的肥料科技，接下來我們將聯(lián)合全國農(nóng)技推廣中心一道，面向全國加快慢肥推廣，運(yùn)用核心技術(shù)，服務(wù)新時(shí)代種植業(yè)者。”

金正大集團(tuán)黨委書記 張曉義

新科技：讓肥料更“聽話”

山東農(nóng)業(yè)大學(xué)教授楊越超長期致力于緩控釋肥的研究和開發(fā)。在當(dāng)天同期舉行的慢肥技術(shù)研討會上，他評價(jià)說：“慢肥的出現(xiàn)，正在引領(lǐng)智能肥料發(fā)展新方向。”

慢肥的養(yǎng)分控制機(jī)理與常規(guī)包膜型緩控釋肥迥異。慢肥是將各類養(yǎng)分合成為分子鏈，分解分子鏈即可釋放養(yǎng)分，分子鏈越大，釋放越慢，反之則快。因而，只要調(diào)控大小分子鏈的比例，就可輕松生產(chǎn)出可以匹配不同作物需求的不同釋放速率的肥料。

這是一項(xiàng)國內(nèi)尚屬空白的技術(shù)。調(diào)控機(jī)理的改變，不僅讓緩控釋肥生產(chǎn)變得更簡便、質(zhì)量更穩(wěn)定，更重要的是帶來功能上的飛躍。在楊越超看來，慢肥已經(jīng)具備了新一代智能肥料的特征。

山東農(nóng)業(yè)大學(xué)教授 楊越超

作物在生長過程中會分解有機(jī)酸，當(dāng)養(yǎng)分需求越大，有機(jī)酸分泌量也會增大。楊越超解釋，有機(jī)酸可以分解慢肥的分子鏈，有機(jī)酸分泌量越大，分子鏈分解越快，養(yǎng)分釋放量也就越大，因而讓慢肥有了智能肥料的特性——能對作物生長實(shí)現(xiàn)及時(shí)應(yīng)答。

事實(shí)上，作為對常規(guī)緩控釋肥的重大技術(shù)升級，慢肥在很多層面獲得突破。楊越超介紹，常規(guī)緩控釋肥一般只控制氮養(yǎng)分的釋放，而慢肥依靠獨(dú)特的內(nèi)控技術(shù)，可以同時(shí)對氮磷鉀和各類中微量元素進(jìn)行控釋，再與速效養(yǎng)分同步造粒，實(shí)現(xiàn)“長效+速效”，滿足作物不同生長階段對養(yǎng)分的不同需求。這同樣是慢肥的智能之處。

換言之，與其他常規(guī)肥料相比，慢肥變得“更懂作物、更聽話”。

新賽道：見證慢肥力量

慢肥的出現(xiàn)，不僅開辟了一條全新的賽道，也帶來科學(xué)施肥的又一場變革。

在很多農(nóng)戶眼里，立竿見影的肥料才是好肥料。慢肥的出現(xiàn)，將顛覆這一認(rèn)知。“農(nóng)民所認(rèn)為的見效快，實(shí)際上很多時(shí)候是作物營養(yǎng)生長，也就是俗稱的徒長。”國家緩控釋肥工程技術(shù)研究中心博士陳劍秋解釋，慢肥之“慢”，有兩層含義：一是通過獨(dú)創(chuàng)的聚合技術(shù)，讓養(yǎng)分釋放慢一點(diǎn)，實(shí)現(xiàn)長效供給，后期不脫肥；二是通過領(lǐng)先的增效技術(shù)，調(diào)控和平衡營養(yǎng)生長和生殖生長，讓作物健壯但不徒長。

國家緩控釋肥工程技術(shù)研究中心博士 陳劍秋

新科技的加持，讓慢肥在田間表現(xiàn)不俗。正如北京慢肥農(nóng)業(yè)服務(wù)公司營銷總經(jīng)理石貴山所說：“效果是我們最大的底氣。”

目前，慢肥技術(shù)已經(jīng)應(yīng)用到復(fù)合肥、水溶肥、菌肥、葉面肥之中，覆蓋基肥和追肥，構(gòu)建了一整套營養(yǎng)方案，并在玉米、小麥、水稻、馬鈴薯、蘋果、白菜、柑橘、大蒜等作物上進(jìn)行了大量的肥效驗(yàn)證。

國家緩控釋肥工程技術(shù)研究中心提供的試驗(yàn)示范報(bào)告顯示：在山東夏玉米上，慢肥處理玉米后期肥力足，玉米籽粒飽滿穗子大，較普通肥增產(chǎn)約9.5%；在安徽冬小麥上，慢肥處理小麥長勢整齊，畝穗數(shù)更多，麥穗大，肥力充足不早衰，小麥增產(chǎn)7.5%；在河南大蒜上，與普通肥比較，施用慢肥的植株健壯，蒜頭更大，增產(chǎn)400kg/畝……

據(jù)悉，目前慢肥運(yùn)營方正在推進(jìn)“星鏈計(jì)劃打造”，在全國布局星級店旗艦店，打造千塊示范田，用效果說話。

“我們要用獨(dú)特的技術(shù)和專有的品牌去開拓市場，把慢肥做成一個(gè)行業(yè)，為農(nóng)資渠道商賦能，為農(nóng)業(yè)賦能。”陜西慢肥植物營養(yǎng)科技有限公司總經(jīng)理高義武表示。

陜西慢肥植物營養(yǎng)科技有限公司總經(jīng)理 高義武

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