4月29日晚，錦江在線（600650）(600650.SH)披露2022年一季報(bào)，報(bào)告顯示，2022年一季度，公司實(shí)現(xiàn)營(yíng)業(yè)收入5.13億元，同比減少27.47%；實(shí)現(xiàn)歸屬于上市公司股東的凈利潤(rùn)5.65億元，同比增長(zhǎng)1469.28%；實(shí)現(xiàn)基本每股收益1.02元/股，同比增長(zhǎng)1469.28%。

聚焦轉(zhuǎn)型，預(yù)制菜業(yè)務(wù)持續(xù)推進(jìn)

在居民收入水平提高、便捷類食品需求上升、餐飲企業(yè)降本增效以及中央工廠、冷鏈物流等因素的推動(dòng)下，我國(guó)預(yù)制菜行業(yè)加速發(fā)展。為把握預(yù)制菜行業(yè)發(fā)展機(jī)遇，充分挖掘錦江餐飲資源基礎(chǔ)與品牌優(yōu)勢(shì)，錦江在線聯(lián)合上海錦江國(guó)際餐飲投資管理有限公司于2021年11月注冊(cè)成立了上海錦江御味食品科技有限公司，公司預(yù)制菜業(yè)務(wù)得到進(jìn)一步推進(jìn)。

2022年第一季度，錦江在線圍繞集團(tuán)發(fā)展戰(zhàn)略，加快構(gòu)建以“數(shù)字化+食品冷鏈”為核心的業(yè)務(wù)模式，充分利用集團(tuán)內(nèi)酒店、餐飲、城市服務(wù)等線上線下（300959）資源，加快預(yù)制菜業(yè)務(wù)布局，產(chǎn)業(yè)鏈向終端持續(xù)延伸。據(jù)錦江在線介紹，報(bào)告期內(nèi)，公司針對(duì)市場(chǎng)需求研發(fā)的年夜飯?zhí)撞弯N售銷量達(dá)10000余套，春節(jié)期間，錦江御味對(duì)年夜飯?zhí)撞偷?000余名消費(fèi)者進(jìn)行問卷調(diào)查，總體滿意度超90%。

多端發(fā)力，打響“錦大師”品牌

錦江御味以城市白領(lǐng)家庭為目標(biāo)市場(chǎng)，聯(lián)合集團(tuán)內(nèi)外部?jī)?yōu)質(zhì)產(chǎn)業(yè)鏈資源，研發(fā)銷售即熱、即烹產(chǎn)品。除此之外，錦江御味通過自創(chuàng)、聯(lián)名等方式，構(gòu)建“錦大師”品牌矩陣，并將推出“錦大師”系列產(chǎn)品?！板\大師”品牌的建立，有利于協(xié)同集團(tuán)內(nèi)部食品、冷鏈物流等資源，把握后疫情時(shí)代的消費(fèi)發(fā)展趨勢(shì)，探索創(chuàng)造公司新的盈利增長(zhǎng)點(diǎn)。

在構(gòu)建自有品牌的同時(shí)，錦江御味多方面進(jìn)行產(chǎn)業(yè)鏈升級(jí)。在產(chǎn)品研發(fā)端，錦江御味將以都市白領(lǐng)中“精致媽媽”為細(xì)分目標(biāo)客群，重點(diǎn)研發(fā)美味、多樣的即烹型江南菜，適當(dāng)延展川、粵菜，推出一菜多變的“百品千味”計(jì)劃，滿足消費(fèi)群體不同的口味需求。

在生產(chǎn)加工端，公司充分發(fā)揮集團(tuán)內(nèi)部餐飲企業(yè)核心加工資源的作用，并積極與社會(huì)優(yōu)質(zhì)的生產(chǎn)企業(yè)合作。同時(shí)，公司與集團(tuán)下屬的上海食品研究所合作，共同制定食品生產(chǎn)、供應(yīng)標(biāo)準(zhǔn)，加強(qiáng)檢驗(yàn)檢測(cè)，嚴(yán)控產(chǎn)品質(zhì)量，保障消費(fèi)者食品健康安全。

在倉(cāng)儲(chǔ)物流端，由錦江冷鏈負(fù)責(zé)上海市內(nèi)前置倉(cāng)、B端客戶的倉(cāng)儲(chǔ)配送，與業(yè)內(nèi)頭部企業(yè)合作解決到家、外省市的倉(cāng)儲(chǔ)配送，未來有望實(shí)現(xiàn)全國(guó)冷鏈配送，食品的新鮮度得到有效保障。

在銷售端，公司線下渠道面向酒店餐飲、商超、企事業(yè)單位等大客戶，線上渠道通過電商、小程序等移動(dòng)端，觸達(dá)C端消費(fèi)者，線上線下共同保證業(yè)務(wù)正常開展。

利潤(rùn)增長(zhǎng)，公司轉(zhuǎn)型步入快車道

值得一提的是，公司2022年一季度歸屬于上市公司股東的凈利潤(rùn)同比增長(zhǎng)1469.28%。公告顯示，公司控股子公司尚海食品于2022年3月25日收到土地征收補(bǔ)償款94,189.71萬元，在扣除成本及相關(guān)稅費(fèi)后預(yù)計(jì)對(duì)公司稅前利潤(rùn)貢獻(xiàn)約76,815.44萬元。有分析認(rèn)為，公司一季報(bào)凈利潤(rùn)增長(zhǎng)為資產(chǎn)處置相關(guān)收益，充足的現(xiàn)金流能夠?yàn)楣疚磥順I(yè)務(wù)開展提供穩(wěn)定的保障，同時(shí)提升相關(guān)業(yè)務(wù)的轉(zhuǎn)型效率，公司市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力有望進(jìn)一步提升。

錦江在線表示，在集團(tuán)“聚焦創(chuàng)造高品質(zhì)生活”發(fā)展戰(zhàn)略和市場(chǎng)化改革、數(shù)字化轉(zhuǎn)型、卓越績(jī)效管理等一系列舉措的推動(dòng)下，公司發(fā)展和業(yè)務(wù)轉(zhuǎn)型駛?cè)肟燔嚨?。未來公司將依托智能化、?shù)字化、在線化技術(shù)，連接和協(xié)同集團(tuán)內(nèi)相關(guān)產(chǎn)業(yè)鏈優(yōu)勢(shì)資源，線上線下融合，以“新模式、新平臺(tái)、新團(tuán)隊(duì)、新產(chǎn)品”，不斷放大錦江品牌溢出效應(yīng)，拓展品牌增值服務(wù)，更好適應(yīng)新形勢(shì)下的消費(fèi)需求，打造行業(yè)領(lǐng)先、具有國(guó)企示范效應(yīng)的綠色、健康、安全、高品質(zhì)的食品冷鏈服務(wù)平臺(tái)。

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