牛年伊始，生鮮電商市場(chǎng)分外熱鬧。

日前，美菜網(wǎng)、叮咚買菜等多平臺(tái)傳出即將赴美IPO的消息。消息稱，叮咚買菜考慮最快年內(nèi)赴美IPO，至少募資3億美元，確保在競(jìng)爭(zhēng)激烈的生鮮食品配送市場(chǎng)上，維持業(yè)務(wù)優(yōu)勢(shì)。另有消息稱，生鮮移動(dòng)電商平臺(tái)美菜的IPO計(jì)劃尚處于探索階段，計(jì)劃融資約3億美元，但尚未決定上市地點(diǎn);此外，物美集團(tuán)投資的在線零售服務(wù)供應(yīng)商多點(diǎn)新鮮(北京)電子商務(wù)有限公司亦傳來即將IPO的消息。

一年之前，曾有某頭部生鮮電商相關(guān)負(fù)責(zé)人告訴《證券日?qǐng)?bào)》記者，公司現(xiàn)金流充足，亦沒有上市計(jì)劃。

但今時(shí)已不同于往日，在多個(gè)生鮮電商平臺(tái)對(duì)于上市躍躍欲試的時(shí)候，爭(zhēng)奪生鮮電商第一股似乎承載著更多的意義。

“對(duì)于生鮮電商而言，成為行業(yè)第一股一定具有特殊意義。”中南財(cái)經(jīng)政法大學(xué)數(shù)字經(jīng)濟(jì)研究院執(zhí)行院長(zhǎng)盤和林對(duì)《證券日?qǐng)?bào)》記者表示，“搶奪生鮮電商市場(chǎng)是一場(chǎng)持久戰(zhàn)，在上市路徑中跑在前面的公司會(huì)得到更多的關(guān)注，無論在品牌效應(yīng)上還是估值上都能夠取得更多的優(yōu)勢(shì)。”

盤和林認(rèn)為，當(dāng)下正是生鮮電商們IPO的一個(gè)較佳時(shí)點(diǎn)。“目前宅經(jīng)濟(jì)正處于爆發(fā)階段，因此當(dāng)下時(shí)點(diǎn)也是生鮮電商們能夠取得較高IPO估值的一個(gè)比較好的時(shí)點(diǎn)。同時(shí)，生鮮電商仍處于‘燒錢’的階段，需要通過上市融資獲得更多的‘彈藥’幫助平臺(tái)進(jìn)一步發(fā)展。此外，多家生鮮電商平臺(tái)前期進(jìn)行了大量的融資，這些平臺(tái)的投資人需要IPO來變現(xiàn)。”

網(wǎng)經(jīng)社“電數(shù)寶”電商大數(shù)據(jù)庫顯示，2020年中國生鮮電商領(lǐng)域共有14家平臺(tái)獲得融資，涉及平臺(tái)包括：兔子鮮生、食行生鮮、味庫海鮮、多點(diǎn)Dmall、奇麟鮮品、新發(fā)地掌鮮、誼品生鮮、每日優(yōu)鮮、叮咚買菜、T11、新凍網(wǎng)、鮮沐農(nóng)場(chǎng)等，融資總額超136.5億元人民幣。

“生鮮電商本來就是一個(gè)比較‘重’的產(chǎn)業(yè)，這種‘重’意味著更多的資金需求。”中國品牌研究院高級(jí)研究員朱丹蓬告訴《證券日?qǐng)?bào)》記者，在上游，生鮮電商需要投資布局供應(yīng)鏈，提高供應(yīng)能力;在下游需要布局線下零售以及倉儲(chǔ)體系，早在2017年，生鮮電商們就開始探索起了更“重”的資產(chǎn)模式，這也是生鮮電商們想要爭(zhēng)奪賽道的一條必經(jīng)之路。

朱丹蓬進(jìn)一步對(duì)記者表示，通過上市融資獲得更多資金，相關(guān)生鮮電商能夠有機(jī)會(huì)進(jìn)一步完善供應(yīng)鏈，挖掘更多的貨源，培養(yǎng)更多樣化的品牌，在提升服務(wù)水平的同時(shí)提高客單價(jià)，從而實(shí)現(xiàn)良性循環(huán)，推動(dòng)平臺(tái)的正向發(fā)展。

但并非所有參賽者都承受得了這份“重量”。“疫情之下，生鮮電商行業(yè)實(shí)現(xiàn)發(fā)展，也經(jīng)歷了洗牌。”朱丹蓬告訴記者，優(yōu)質(zhì)企業(yè)或許趁機(jī)擴(kuò)大了市場(chǎng)占有率。而實(shí)力不足、基礎(chǔ)薄弱的企業(yè)或?qū)⑼顺觥?/p>

網(wǎng)經(jīng)社電子商務(wù)研究中心莫岱青表示，從2019年開始，生鮮電商頻頻倒下，眾多生鮮電商平臺(tái)在產(chǎn)品種類、服務(wù)體驗(yàn)以及配送方面的特點(diǎn)并不突出，并且始終處于燒錢培養(yǎng)市場(chǎng)、消費(fèi)習(xí)慣的階段，這種沒有形成核心競(jìng)爭(zhēng)力的模式，無法持久延續(xù)。對(duì)于生鮮電商來說，有保證的供應(yīng)鏈渠道、發(fā)力高質(zhì)量資源配置，才能讓消費(fèi)者買到具有高性價(jià)比的商品。

最終，“生鮮電商第一股”花落誰家，還需拭目以待。