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英國零售商協(xié)會(huì)（British Retail Consortium）3月28日公布的調(diào)查數(shù)據(jù)顯示，3月份英國食品通脹同比升至15%。這是該數(shù)據(jù)自2005年以來的最高紀(jì)錄。

供應(yīng)不足是英國食品通脹的推動(dòng)因素。英國此前從歐洲大陸、北非等地進(jìn)口大量蔬菜等食品，但在氣候、物流等方面的不利因素影響下，英國零售商從2月份開始無法獲得足夠的蔬菜供應(yīng)，并引發(fā)蔬菜供應(yīng)危機(jī)和價(jià)格上漲。3月份，英國生鮮食品通脹同比上漲達(dá)17%，增速比上個(gè)月快0.6個(gè)百分點(diǎn)。

3月份，包括黃油、雞蛋、食糖等食品原料的價(jià)格也在快速上漲。目前，英國的食糖價(jià)格為近6年來的最高水平。

英國零售商協(xié)會(huì)首席執(zhí)行官Helen Dickinson指出，英國零售物價(jià)的上漲還未到達(dá)頂點(diǎn)，在接下來的幾個(gè)月還可能繼續(xù)上漲。

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