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2023年2月1日，是BRCGS全球食品安全標準(下稱“BRCGS標準”)第9版實施第一天，伊利集團作為首家食品企業(yè)開展新版BRCGS標準的認證審核。憑借多年沉淀的食品安全管理優(yōu)勢、精準的過程管理及卓越的績效成果，伊利為期三天的認證過程得到評審專家的一致認可，并取得了優(yōu)異成績。

20多年來，BRCGS全球食品安全標準一直是國際上食品安全管理的風向標，它是領先的全球食品安全倡議(GFSI)認證方案，是全球各大行業(yè)協(xié)會、品牌和零售商所最廣泛的認可的食品安全標準。執(zhí)行該標準的企業(yè)，在食品安全文化、食品安全防護、食品安全欺詐、食品安全風險管理方面更加關注食品安全細節(jié)管理，從而讓消費者更加放心。

經(jīng)過多年發(fā)展，BRCGS標準不斷納入新的想法和概念，基本每三到四年更新一次標準，以保持與時俱進。BRCGS標準2018年更新至第8版，新的第9版標準2022年8月推出，針對第9版的認證于2023年2月1日開始進行審核。在此之后的所有審核，都將以新版第9版為準。

此次，伊利成為首家開展BRCGS標準第9版認證審核的食品行業(yè)，彰顯其身為乳業(yè)領軍者在品質(zhì)管理方面的底氣。事實上，伊利的食品安全管理水平并非一日“煉”成，在“伊利即品質(zhì)”的企業(yè)信條引領下，多年來高度踐行食品安全主體責任，率先實現(xiàn)從源頭到終端每一個食品安全和質(zhì)量控制關鍵點的監(jiān)測、分析、把控、預防，建立了食品安全防控體系模型，行業(yè)內(nèi)持續(xù)處于領先水平。伊利持續(xù)推進卓越績效模式、整合全球先進標準，是全球首家且唯一通過金標認證的食品企業(yè)，并獲得了中國質(zhì)量獎提名獎、全國質(zhì)量獎、亞洲質(zhì)量卓越獎、IDF食品安全創(chuàng)新獎，成為中國首個質(zhì)量獎項“全滿貫”乳企。

正是憑借著深厚的管理基礎，伊利順利通過了全球食品安全標準嚴格的驗證。食品安全管理無止境，伊利正在全面對標全球范圍內(nèi)最嚴食品安全標準，以高標準、高質(zhì)量、高水平，守護消費者舌尖上的安全。

關鍵詞： 食品安全標準